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标题: 苹果班戟 [打印本页]

作者: futurism518    时间: 2015-4-6 09:54
标题: 苹果班戟
姑娘的早餐,苹果班戟外加煎鹅蛋一个。
作者: 南美爱上新西兰    时间: 2015-4-6 11:33
和满记的有一拼哦,高手在平常生活中哦
作者: 高价回收金银    时间: 2015-4-6 12:37

作者: 蓝小沫儿    时间: 2015-4-7 11:26
那个饼怎么做的呀?
作者: futurism518    时间: 2015-4-7 12:11
原材料:全蛋一个,蛋黄3个,白糖65克,牛奶250毫升,苹果一个,淡奶油150克,面粉100克。
1、用筛子把面粉筛一遍,加入牛奶,搅拌均匀。
2、全蛋和蛋黄加入35克白糖搅拌均匀,然后倒入面糊中。
3、面糊和蛋液搅拌均匀之后,再过筛一遍。
4、我用炒菜锅做的饼,刷一层植物油,挖一勺面糊,小火做成薄饼。烙一面就行了,大约1-2分钟就熟了。
5、做好的饼用保鲜膜隔开,烙黄的那面朝上。
6、淡奶油加入糖打发好,苹果切小粒。
7、拿一张饼皮,在中间放一大勺奶油,放一些苹果粒,再放一层奶油,包好即可。
备注:我做了8张饼皮,用了半个苹果,大家可以参考一下。
作者: futurism518    时间: 2015-4-7 12:12
蓝小沫儿 发表于 2015-4-7 11:26
那个饼怎么做的呀?

在帖子回复了哈
作者: 色盲视觉    时间: 2015-4-7 12:14





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