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标题: 美味净排，吃了还想吃 [打印本页]

作者: 繁星花满天 时间: 2017-11-20 11:26
标题: 美味净排，吃了还想吃

净排想要做的美味下饭

无非是烧、蒸、炖三种方法

但要想做出适合自己的口味

还得看净排与什么搭配。

净排和蔬菜，水果，酱菜搭配无论是红烧

还是蒸炖，都是下饭的美味。

但常吃一种就会觉得不好吃了

下面这2种净排的做法

让你这一年不停的换味，再也离不开净排。

- 豉汁净排-

材料：净排、豆豉、辣椒、姜、蒜、盐、糖、油、料酒、生粉

步骤：

1.净排切块，加盐、糖、料酒、姜片，腌制1小时。

2.蒜切末，辣椒切丁备用。

3.腌好的净排中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉，搅拌均匀。

4.隔水蒸30分钟就可以吃啦。

- 糖醋净排-

材料：净排、黑醋、糖、油

步骤：
1.清水煮沸，加入净排去腥。

2.热锅入油，加入糖、黑醋、净排炒10分钟。

3.加入清水中火焗30分钟。

4.大火收汁，就可以上菜啦。

作者: 一场空 时间: 2017-11-21 08:27
净排是啥？

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2017-11-21 10:10
看来不论是做菜水平还是拍摄水平，都很高啊，佩服。

作者: 鸿图小段 时间: 2017-11-21 10:13

作者: 嘉保信静静 时间: 2017-11-21 10:29
哇，看着好有食欲啊，谢谢楼主。

作者: jiaojiejieba 时间: 2017-11-21 17:02

一场空发表于 2017-11-21 08:27
净排是啥？

肋巴条儿呀

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