- 积分
- 15863
- 经验
- 点
- 威望
- 点
- 金钱
- 两
- 魅力
- 点
- 金币
- 元
- 性别
- 保密
- 在线时间
- 小时
- 注册时间
- 2013-5-1
- 最后登录
- 1970-1-1
|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点这里注册
x
本帖最后由 即将逝去的青春 于 2015-4-23 10:50 编辑
做了三次小饼干之后,想照君之的配方再做个小蛋糕,我和儿子都很喜欢枣糕,就照着这个准备了!低筋面粉90克 ,黄油30克,红糖60克,带核红枣135克,水135克,鸡蛋1个,泡打粉3克,小苏打二分之一小勺(2.5ML). |
-
001.JPG
(107.47 KB, 下载次数: 31)
红枣需要提前去核,用料理机打碎。
-
002.JPG
(100.2 KB, 下载次数: 35)
把大枣和水一起加热烧开,加入小苏打,搅拌,再加入黄油搅拌至融化,再加入红糖搅拌至融化。需放凉再用
-
003.JPG
(93.39 KB, 下载次数: 28)
将面粉和泡打粉混合过筛,将前面的混合物加入面粉里,再加入全蛋液
-
004.JPG
(88.6 KB, 下载次数: 31)
用硅胶铲,从下往上搅拌面粉,搅拌到没有干粉就可以了
-
005.JPG
(119.55 KB, 下载次数: 32)
放入烤箱,需提前预热180度
-
006.JPG
(99.74 KB, 下载次数: 30)
上下加热,40分钟就可以了,用牙签插入蛋糕,拔出后没有残留物就好了!
-
007.JPG
(90.28 KB, 下载次数: 21)
不是很漂亮,请勿喷!
|