凉菜大比拼----一波家常小凉菜 二楼麻辣香锅和香不辣锅

鱼小丫

    响应美女版主小贝的号召，上几个家常小凉菜，没什么技术含量，拍个黄瓜，掂个蒜就是一盘凉菜，夏天吃饭就是这么随意！
（一）凉拌鱿鱼圈
做法：大鱿鱼切圈，青红尖椒切圈，分别用开水灼烫（鱿鱼烫熟）加蒜泥，米醋，香油，味极鲜酱油等调料拌匀即可食用。
















（二）黄瓜拌蚬子 做法省略，实在太简单了。







爱吃辣的人，总觉得这样少了点什么，加料！

    这个青椒红椒，看着尖尖的，应该狠辣，但是一点都不辣！继续加猛料！
    这下圆满了，这才叫辣！开始逮吧！超级下饭！




（三）蒜蓉海肠
    俺家一直用茼蒿配着拌海肠，因为蒜蓉茼蒿好吃，蒜蓉海肠也好吃，所以3个在一起拌也好吃。做法也超级简单，就是把海肠和茼蒿清洗干净，分别灼烫一下，然后加调料拌，蒜泥是主打，必须要有！














（四）凉拌手撕海蜇

      婆婆家拌海蜇总是中规中矩的，把海蜇切成丝，加黄瓜丝一起拌。我总是觉得这样不过瘾，我拌海蜇都是用手撕成块，这样的海蜇吃起来更脆更过瘾！咬一口满满的海蜇，那种感觉是很销魂滴！






       辣椒油是我的专利，孩子和他爹都享受不了，我都是拌出来以后，单独盛出来一盘子，我要加上辣椒油！加了辣椒油，凉菜才更香，更辣，更爽口！





夏天凉菜吃的比较多，找找最近还做了什么凉菜----凉拌卷心菜









老虎酱----面酱，蒜泥，虾皮，麻汁，醋
这一口，堪称世界之最，最下饭最可口的小凉菜哦，就着能多吃一个大饽饽！

鱼小丫

平常人 发表于 2015-6-29 19:23
看着就馋人得狠呢

吃起来也很过瘾

鱼小丫

储云初雾 发表于 2015-6-29 10:50
没有加分权限，太抱歉了，再人工置顶一遍

非常感谢您！

鱼小丫

储云初雾 发表于 2015-6-29 10:47
家常小凉菜也搞这么丰盛啊。谁说凉菜没技术含量，摆盘装饰太技术了。赞！！！

过奖了，哈哈，谢谢！

平常人

看着就馋人得狠呢

储云初雾

没有加分权限，太抱歉了，再人工置顶一遍

储云初雾

家常小凉菜也搞这么丰盛啊。谁说凉菜没技术含量，摆盘装饰太技术了。赞！！！

鱼小丫

猫咪毛毛 发表于 2015-6-26 10:51
流口水了

鱼小丫

爱拍客的吃货 发表于 2015-6-19 16:01
股市今天给我们讲了一个屈原跳水的股市

远离股市，丰衣足食..........

猫咪毛毛

流口水了

爱拍客的吃货

鱼小丫 发表于 2015-6-17 08:55
真是很下饭，股市在哗哗的跌，俺们全家的体重都嗖嗖的涨，哈

股市今天给我们讲了一个屈原跳水的股市

鱼小丫

鱼小丫 发表于 2015-6-17 08:55

鱼小丫

刘乙燕 发表于 2015-6-18 10:10

刘乙燕

鱼小丫

头疼的毛驴 发表于 2015-6-18 07:43

版主，不要只发表情，求点评求表扬1000字以内俺都HOLD住

鱼小丫

ka86kou 发表于 2015-6-17 20:44
再怎么简单，都是海鲜类的，营养价值甚是高，这对于在减肥的MM可能不太适应。

中午吃点不要紧，晚上少吃或者不吃就不会长肉

头疼的毛驴

ka86kou

再怎么简单，都是海鲜类的，营养价值甚是高，这对于在减肥的MM可能不太适应。

鱼小丫

scorpion109 发表于 2015-6-17 19:31
真会做啊馋死我了

发现志同道合的吃货朋友真不少，哈哈

鱼小丫

gangpao 发表于 2015-6-17 18:42
看着好有食欲

谢谢关注

鱼小丫

小铁蛋 发表于 2015-6-17 17:51
楼主这手艺，不开饭店可惜了。另外，请问照片用什么相机照的，非常好。

用的索尼