烟台烧烤地方大全！有了它，麻麻再也不怕烧烤时被撵走了！

烟台小吃货

天气暖和了，开始外出活动啦！

烧烤、野炊成了许多小伙伴们的最佳选择！

可是没有好的地方，很是头疼有木有？！

今天，我就总结了一个烟台烧烤地大全，希望对大家有用！

当然，有知道其他好的地方，欢迎来推荐！~~

——烟台户外烧烤场地——

免费场地

①芝罘岛东口海滩，鹅卵石比较多的那块；
②芝罘岛西海岸海边广场（不知道什么时候会被撵，能不能烤全靠运气、凭人品）；
③夹河苑右侧，长江路河滨路路口（有个小旱冰场）；
④过了烟大往养马岛走的海边（越偏越好）；
⑤夹河入海口左侧；

收费场地

①1.塔山滑雪场——提供桌椅伞，收费10元/人
②幸福海旅馆——提供桌椅伞，收费15-20元/人
③狂荡河入海口左侧小广场（银海路尽头），收费 8元/人
④第二海水浴场 —— 提供桌椅伞（沙滩），收费10元/人
⑤东泊子海鲜广场——提供卓雨伞（沙滩），收费10元/人
⑥跑马河公园—— 提供桌椅伞,30元/人
⑦开发区金沙滩海滨公园左侧沙滩；
⑧福山门楼水库 各饭店门口都可以自助烧烤，不吃饭直接交10元也可以。
⑨牟平养马岛海边不让，沙滩附近的商家门口都可以烤，人均10元。
⑩昆嵛山泰礴顶、无染寺，可以在房车营地、停车场的里面烧烤、不让上山烤。

ps：

并非所有的野外都适合烧烤，最好选择风景好，交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。

！！！另附户外烧烤攻略！！！

——烧烤工具选择篇——

炭火烧烤所用的工具有：
       烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

       烤炉推荐一种长方形的轻便炉（最常见的）‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。

      烟台户外用品店和三站、幸福九田市场以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

——木炭选择篇——
市面上常见的碳有：

      易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。

      普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。

      机制碳其实是各种原料混合压制而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。但是，也有低劣产品，比如上图第二排标出的品种，都为伪劣产品。

——烧烤食材选择篇——

【调料篇】
辣椒粉、老干妈、孜然、花椒、胡椒、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、沙茶酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等。

【果盘&饮料篇】
梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等【饮料篇】可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等；

【工具篇】
打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等。

【食材篇】
素菜：

玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋。
肉类：

五花肉、香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，排骨、香肠、火腿肠、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、猪羊腰、板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
鱼虾：

秋刀鱼、鲫鱼、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：

玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
水果：

香蕉、甘蔗、菠萝。
其他：

面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

【推荐商家】

强香食品

推荐理由：东西很全，有许多平时吃不到的稀奇烧烤种类可以选择，主要是价位很便宜。

优惠价格：告知论坛ID，进店即可享受团购价格！

地址：九田国际水产市场1区24号
电话：6854119   13606450450
详情点击：http://1395352235.qzone.qq.com

——注意事项——

1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。

2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。

3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。

4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。

5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

6、带上烫伤药还是必要的，还有蚊不叮。

7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

8、远离易燃物体，不要在干燥的草坪或树林里以防火灾。携带灭火器也是必需的（随车的那个也可以），这样可以在第一时间控制火势。

9、烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。烧烤后炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

blucy兔兔

天气有暖和了。。。又要出门烧烤了。。。

虹

烟大往养马岛那边的海边好多地方都可以偷偷摸摸的烧烤，去年经常去……

精辟小男人

烟台有这么些烧烤的地方？？？怎么我都不知道

烟台玛莉莎酒业

门前有60平米的场地可免费提供做烧烤，地段是幸福美食一条街，有路灯，水电齐全，寻有意向合作的人品靠谱、技术精湛的烧烤师！详询13605350885

媃唲哚哚

这篇最早从酷克的博客上看过，不过是去年的，酷克那边今年更新了，上面免费的地方现在应该是都不行了，收费的第二海水浴场现在施工  东泊子那边暂时好像也不行