【我爱美食】酱牛肉！在这个寒冷的季节，希望大家喜欢！

冰夕

楼主经常出国，在家的闲适时间特别的多，说真话，其实最怀念的就是我大国的饭菜，真的是很好吃啊，分分钟秒杀外国，而这其中，有太多的好吃的，难以忘记的，若是大家喜欢我做的酱牛肉，我以后会陆续给大家上新！
准备的材料：牛腱子（一定要是牛腱子，切开好看并且好吃），大葱，大酱（普通面酱即可），姜，蒜，炖肉包（卖 牛肉的人会给你，或者自己准备，很简单的，就是些香叶，大料，花椒之类的香料。），生抽，老抽，喜欢的可以加点冰糖，还有牙签（用来扎牛肉的）

blucy兔兔

说好的酱牛肉呢？

冰夕

blucy兔兔 发表于 2015-1-6 11:10
说好的酱牛肉呢？

看不到图吗。。。哎，露珠刚开始弄论坛，完全搞不懂。。。

冰夕

emitian 发表于 2015-1-6 11:13
支持，支持！

谢谢，谢谢，楼主刚来论坛，到现在还没搞清楚怎么能清楚的发图。。。谢谢

精辟小男人

lz，图片都在底下堆着呢！我还以为没发呢~

冰夕

精辟小男人 发表于 2015-1-6 11:19
lz，图片都在底下堆着呢！我还以为没发呢~

原来如此，谢谢告诉，我还在纠结，我明明记得已经发了，怎么没有了呢。。。。

冰夕

哈哈哈，继续唠叨啊，牛肉我跟一个南方妹纸学了一招，就是用牙签扎牛肉，扎的到处都是空，然后再用面酱酱上，再把葱姜蒜切大段放上，用手去给牛肉按摩，再放到大玻璃盒子里面，放在保险里面酱一下，其实这个步骤叫做紧牛肉。

论坛小贝

亲，传上照片之后，记得要再一一选中插入到帖子中，要不就和咱下面似的堆了一堆的照片，也浪费了美食了~

冰夕

论坛小贝 发表于 2015-1-6 13:08
亲，传上照片之后，记得要再一一选中插入到帖子中，要不就和咱下面似的堆了一堆的照片，也浪费了美食了~[em ...

啊，原来如此，谢谢小编。······~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

论坛小贝

冰夕 发表于 2015-1-6 13:38
啊，原来如此，谢谢小编。······~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

嘿嘿~我该做的啦~有神马不懂的可以直接问哪~

冰夕

论坛小贝 发表于 2015-1-6 13:42
嘿嘿~我该做的啦~有神马不懂的可以直接问哪~

哈哈，刚来，连问谁都不知道~~哈哈哈

论坛小贝

冰夕 发表于 2015-1-6 13:57
哈哈，刚来，连问谁都不知道~~哈哈哈

发帖问就好啦，有好多的网友会热心的给咱解答的~嘿嘿~