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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 失败的炸汤圆
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[吃货DIY] 失败的炸汤圆

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楼主
发表于 2015-2-28 09:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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  十五就要到了哈,因为十五要串门,今天提前吃汤圆了。元宵节吃汤圆的寓意 是家人团圆,如果有像我一样单着的筒子们,就去串门吧  炸汤圆,十年前做过最成功的一次,没有破裂颜色也很不错。但以后每每再做确再也没有成功过,难道汤圆也像人、事、物一样,时过境迁,物是人非,不再是原来的汤圆了吗









     
沙发
发表于 2015-2-28 09:33 | 只看该作者 | 来自山东
汤圆能炸吗???缺乏生活!!!
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板凳
发表于 2015-2-28 10:08 | 只看该作者 | 来自北京
炸的是元宵
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地板
 楼主| 发表于 2015-2-28 10:28 | 只看该作者 | 来自山东
风云丶 发表于 2015-2-28 09:33
汤圆能炸吗???缺乏生活!!!

可以啊,以前炸成功过呢
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5
 楼主| 发表于 2015-2-28 10:29 | 只看该作者 | 来自山东

哦,有什么不同吗
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6
发表于 2015-2-28 15:34 | 只看该作者 | 来自山东
炸之前不是先要用牙签扎几个眼 防止爆锅崩油嘛
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7
 楼主| 发表于 2015-2-28 15:49 | 只看该作者 | 来自山东
普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 15:34
炸之前不是先要用牙签扎几个眼 防止爆锅崩油嘛

是啊,我看网上也是这样说的,不过我以前炸的时候也没扎眼也很好,呵呵,不过就成功过那一次
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8
发表于 2015-2-28 16:21 | 只看该作者 | 来自山东
初见之后 发表于 2015-2-28 15:49
是啊,我看网上也是这样说的,不过我以前炸的时候也没扎眼也很好,呵呵,不过就成功过那一次

我们家每年也炸 也煮 但是我还是喜欢吃煮的 又甜又软
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9
 楼主| 发表于 2015-2-28 19:32 | 只看该作者 | 来自山东
普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 16:21
我们家每年也炸 也煮 但是我还是喜欢吃煮的 又甜又软

嗯,现在也觉得炸得也不怎么好吃了,呵呵,估计平时吃油水大了
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