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香豆子饼
主料:面粉(500g) 香豆子(10g)
辅料:油 盐 酵母 白糖粉 食用碱
制作流程:
1:把酵母用温水泡开,面粉里加酵母水、白糖粉和成光滑的面团,发酵快3倍大时,把发好的面团再揉揉,擀成一个大圆片,加少许食用碱,再多揉揉,揉均匀成面团醒一会,再擀成一个大圆片;
2:用刷子刷上一层植物油,撒上盐和香豆子, 从一边开始慢慢地卷卷成一根长条,用刀切成一截一截;
3:最后用手掌把一截截的面稍微压平
4:电饼铛刷植物油、通电加热,下饼坯
5:用上下功能键,按下馅饼的功能键加盖
6:有声音提示翻面
7:煎到两面金黄色即可
功效:补肾阳,祛寒湿。治寒疝,腹胁胀满,寒湿脚气,肾虚腰酸,阳痿。
注意事项:
香豆子喜欢吃的可以多加
这个香豆子饼擀得厚一些
卷的层多好吃
![](http://magapp.ytbbs.com/upload//img/20160312/1457782009233149mb.jpg)
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