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本帖最后由 xiaofeng37 于 2017-5-10 11:28 编辑
韭菜炒熏干做法非常简单,普通大众朋友适合吃,同时非常适合高血压、高血脂、糖尿病患者、减肥人群以及老年朋友,营养比较全面,油脂少,清淡可口,却非常下饭,全家都喜欢,亲们要多多吃哟,尤其是春天,不要辜负韭菜的最佳时令季节。 韭菜炒熏干 原料:韭菜1把、豆干2块、红柿子椒1个、生姜1块、大蒜3瓣、盐适量、油适量、生抽少许 韭菜炒熏干的做法 1.准备好食材。韭菜需要一根一根反复清洗干净。 2.韭菜清洗干净切成段,豆干切成条,红柿子椒切成粗丝。 3.生姜和大蒜切成薄片 4.锅烧热,加入适量油,烧到七成热,爆香生姜和大蒜 5.放入豆干翻炒 6.加入韭菜和红柿子椒,翻炒均匀,变色后加入适量盐和生抽,出锅。 7、完成。一道比肉肉还受欢迎的菜就做好了。 韭菜炒熏干食材搭配小提示 韭菜和芦荟不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。 韭菜的营养价值 韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。
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