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标题: 孩子爱吃的南瓜球！ [打印本页]

作者: 不二先生的口袋 时间: 2015-1-24 09:01
标题: 孩子爱吃的南瓜球！

看见家里南瓜剩下一块，糯米粉买回来也存了好久了，于是就把两样凑到了一起，给孩子做个南瓜球吃吃吧！

南瓜去皮去瓤切成小块入锅蒸熟，蒸熟后沥干多余的水分，碾成泥。水一定要沥干净一些，不然含水太多了。加入白糖和糯米粉，揉成团，戳成小圆球，放入鸡蛋液里滚一圈，裹上芝麻。糖，因为是孩子吃，我就少放了一些，大家可以按照自己的口味来调糖。再就是家里没有生芝麻了，只好用了熟芝麻，一直担心会炸糊，结果还好，效果不错，不过，生芝麻炸出来的颜色会好看些。全部裹好，注意要用手捏一捏，使芝麻稳固。锅里放入适量油，烧到六成热，下入糯米球炸至金黄就完成了！

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孩子还挺爱吃的，因为是香甜口，一顿饭搓了半盘子出来。

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作者: 蓝小沫儿 时间: 2015-1-24 09:04
加上一层芝麻吃起来肯定更香一些，是不是也可以加瓜子仁什么的？

作者: 小温妮 时间: 2015-1-24 09:15
看着挺有食欲的，回家也试试……

作者: 风飒飒 时间: 2015-1-24 09:29
喜欢吃南瓜，不知道这个如果干炸南瓜球，外面裹层糯米，味道会怎样？

作者: xiangpi 时间: 2015-1-24 10:24

好像吃

作者: 貘良 时间: 2015-1-24 10:26
好厉害啊~~兔兔赞一个

作者: 兼职工 时间: 2015-1-25 12:53

作者: 鱼小丫 时间: 2015-1-25 13:09
真不错，一定很好吃

作者: ythxsunny 时间: 2015-1-26 08:20
甘甜的南瓜做什么都好吃

作者: 不二先生的口袋 时间: 2015-1-26 08:20

蓝小沫儿发表于 2015-1-24 09:04
加上一层芝麻吃起来肯定更香一些，是不是也可以加瓜子仁什么的？

也可以的，你可以试试，尝尝什么味道回来说说。

作者: 不二先生的口袋 时间: 2015-1-26 08:22

风飒飒发表于 2015-1-24 09:29
喜欢吃南瓜，不知道这个如果干炸南瓜球，外面裹层糯米，味道会怎样？

那样火候不知道要怎么掌握，你可以回家试试，回来传授一下秘诀。

作者: 吉祥 时间: 2015-1-26 08:28
我们也都喜欢吃

作者: 王府里的王妃 时间: 2015-1-26 09:33

作者: 芳芳漫步 时间: 2015-1-26 09:45
颜色看着就好有食欲·

作者: xiaoyong 时间: 2015-1-26 10:00
高热量油炸食品。。。

作者: 博雅骨瓷 时间: 2015-1-26 10:00
看着就有食欲！真是不错！

作者: 北大荒粮仓 时间: 2015-1-26 10:06
看着就想吃

作者: 308714104 时间: 2015-1-26 10:48
看着很有食欲，改天俺也试试

作者: 温暖° 时间: 2015-1-26 10:49
看着好简单，

技术活啊

作者: choibit 时间: 2015-1-26 10:51
看着就好吃啊，这个就是有点费功夫

作者: 大斐斐啊 时间: 2015-1-26 12:30
好喜欢吃的～每次都从超市买现成的，现在可以自己动手做起来～哟喉～～～

作者: 冷含 时间: 2015-1-26 13:00

作者: 王春春 时间: 2015-1-26 13:00
真好来，感觉比卖的好多了

作者: 死神在线 时间: 2015-1-26 13:20
好想吃啊

作者: 木oo木 时间: 2015-1-26 15:47

看着就很有食欲的样子

作者: 泡沫般刹那花火 时间: 2015-1-27 12:43
看着很八错，回家试试。赞

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