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标题: 蛋糕棒棒糖 [打印本页]

作者: futurism518    时间: 2015-3-16 09:38
标题: 蛋糕棒棒糖
        老公说我是个能左锁的小孩儿
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作者: 伊旻    时间: 2015-3-16 10:32
这么棒,怎么叫做所小孩呢?
作者: futurism518    时间: 2015-3-16 10:37
伊旻 发表于 2015-3-16 10:32
这么棒,怎么叫做所小孩呢?

因为我做完东西之后,厨房总是乱糟糟的,老公认为我左锁昨天11点做完的,也没收拾,拍完照片睡觉
作者: blucy兔兔    时间: 2015-3-16 11:08
那个蓝色、白色的都是啥?
作者: 比卡邱    时间: 2015-3-16 11:14

作者: futurism518    时间: 2015-3-16 11:37
blucy兔兔 发表于 2015-3-16 11:08
那个蓝色、白色的都是啥?

做完生日蛋糕多余的淡奶油
作者: 冷含    时间: 2015-3-17 09:00
能做所的小孩也能制造出美食啊,赞
作者: luanshengtao    时间: 2015-3-17 09:17
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作者: 做个坏人真难    时间: 2015-3-17 09:37
怎么做的
作者: futurism518    时间: 2015-3-17 13:47
做个坏人真难 发表于 2015-3-17 09:37
怎么做的

原材料:8寸蛋糕胚1个,淡奶油35克,巧克力200克,彩色糖针适量
1、将蛋糕胚撕碎,加入淡奶油搅拌均匀
2、捏成圆球形,纸棒插入球形的3分之2位置,插纸棒的时候,纸棒头上抹点儿巧克力,我抹的星球杯里的巧克力。插在泡沫板上,放保鲜冷藏2小时定型。
3、将巧克力切碎放入盆中,奶锅烧热水,把装有巧克力碎的小盆放入奶锅中,隔水融化巧克力。
4、拿一个棒棒蛋糕,转动纸棒裹上巧克力,快速撒上糖针,要不然就晾了,现在这个天儿晾的很快,等晾了糖针就粘不上了。
5、做好插在泡沫板上完全晾干即可。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-3-17 14:17
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-3-17 14:19 编辑
futurism518 发表于 2015-3-17 13:47
原材料:8寸蛋糕胚1个,淡奶油35克,巧克力200克,彩色糖针适量
1、将蛋糕胚撕碎,加入淡奶油搅拌均匀
...

我家的淡奶油怎么水拉拉的,你的是半固态?
作者: 辩论    时间: 2015-3-17 14:19

作者: sunny1230    时间: 2015-3-17 14:41

作者: futurism518    时间: 2015-3-17 15:58
做个坏人真难 发表于 2015-3-17 14:17
我家的淡奶油怎么水拉拉的,你的是半固态?

网上做的方法是用的没打发的淡奶油直接用液态的,我用的是做完生日蛋糕后剩余的已经打发好了的淡奶油。用着感觉都一样,就做坏了2个。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-3-17 16:08
futurism518 发表于 2015-3-17 15:58
网上做的方法是用的没打发的淡奶油直接用液态的,我用的是做完生日蛋糕后剩余的已经打发好了的淡奶油。用 ...

用黄油是不是会牢固一些
作者: futurism518    时间: 2015-3-17 16:51
做个坏人真难 发表于 2015-3-17 16:08
用黄油是不是会牢固一些

有用黄油的帖子,我家黄油用的少,淡奶油用的多,我没用过黄油
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-3-17 17:05
futurism518 发表于 2015-3-17 16:51
有用黄油的帖子,我家黄油用的少,淡奶油用的多,我没用过黄油

能用就好,我就问问
作者: sybcyc    时间: 2015-3-17 18:45





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