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标题: 烘焙我最行+雪天午后享受幸福的黄桃派 [打印本页]
作者: 下午茶    时间: 2015-4-3 15:16
标题: 烘焙我最行+雪天午后享受幸福的黄桃派
这款黄桃派是冬天的时候做的，正赶外面下雪，我在家热闹的忙活着。出炉后，泡一杯清茶，看着窗外的雪景，慢享午后的时光，心里觉得暖暖的！
主料：原味飞饼2张 黄桃 奶油奶酪200克 淡奶油50毫升 细砂糖100克 柠檬汁10毫升
步骤：
1、将2张飞饼重叠放置，用擀面杖擀平后像叠被子一样叠起，然后擀平，如此反复3次即成酥皮。
2、将酥皮放入派盘压实，去掉多余的酥皮，并用手整型。
3、将奶油奶酪放在室温下软化备用，黄桃沥水后切片备用。
4、在软化的奶油奶酪中倒入柠檬汁，加入糖和淡奶油打发至顺滑无颗粒状。
5、将打发的奶酪糊倒入摆好的酥皮中，抹平表面。
6、在奶酪派上码上一圈黄桃片，放入预热200度的烤箱，上下火烤制30分钟即可出炉。

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作者: 蓝小沫儿    时间: 2015-4-3 15:20
lz手好巧派原来是这么做成的……
作者: 烧饼油条    时间: 2015-4-3 15:29
这个吃着不腻吗？
作者: sxxsw    时间: 2015-4-3 16:39
楼主照片都好漂亮呀
作者: 姐也很平凡    时间: 2015-4-4 10:55
太诱人了，好羡慕啊，我不敢尝试
作者: choibit    时间: 2015-4-7 08:32
真不错，用飞饼真的是比自己和面方便，问下飞饼皮是在哪买的
作者: ytmpdln    时间: 2015-4-7 08:34
哇哦 又漂亮又好吃的样纸 点赞
作者: 女神女妖精    时间: 2015-4-7 09:07
好看~
作者: 鱼小丫    时间: 2015-4-7 09:26
色香味俱全，很诱人
作者: 北大荒粮仓    时间: 2015-4-7 09:32
作者: 冷含    时间: 2015-4-7 10:09
作者: 我在线下    时间: 2015-4-7 11:39
作者: 那xie小时光    时间: 2015-4-7 11:52
作者: lei2345    时间: 2015-4-7 11:53
作者: 色盲视觉    时间: 2015-4-7 11:54
作者: weituzhi    时间: 2015-4-7 13:15
看起来好棒啊
作者: 声声思    时间: 2015-4-7 15:15
看的我都流口水了
作者: 安小安    时间: 2015-4-7 15:16
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作者: 一直要微笑    时间: 2015-4-7 16:24
作者: 醉美    时间: 2015-4-7 18:59
作者: 圣地人    时间: 2015-4-7 20:07
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