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标题: 樱香酒业 爱的早餐+草莓酱甜甜圈~~俺也来捧个场吧 [打印本页]

作者: choibit    时间: 2015-5-25 10:29
标题: 樱香酒业 爱的早餐+草莓酱甜甜圈~~俺也来捧个场吧
       话说我对油炸类的东东不是很拿手,也是不常做的原因,守着一锅热油总有种惧怕感,原本打算给闺女做个巧克力甜甜圈,结果调面时糖放的多点了,一下锅瞬间上色,那就不蘸巧克力了,让孩子少吃甜(事实是我懒得化巧克力酱),周末去摘的凉地草莓,回来熬的草莓酱酸甜可口抹上也不错,综合了油炸的甜腻,好歹也交差了

发面,就是面包的发面步骤
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用模具印出形状
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二次发酵
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开炸,因为顾着拍照导致油温也高了
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挑了个算比较上相的
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放到草莓酱里蘸一下就行了
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作者: choibit    时间: 2015-5-25 12:56
lihaoai26 发表于 2015-5-25 10:40
给楼主顶贴,支持楼主

谢谢帮顶
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-5-25 13:38

作者: 鼹鼠栗子    时间: 2015-5-25 14:10
炸大了吧,真心不能一边做一遍拍照,很费事的……
作者: yc1229    时间: 2015-5-27 14:46
地瓜面的么




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