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标题: 什么也阻挡不了一颗吃货的心 [打印本页]

作者: 初见之后    时间: 2015-5-26 09:37
标题: 什么也阻挡不了一颗吃货的心
  每天上班的时候会路过这个小店门口,我就想,等它开业了我就来吃鲅鱼水饺。可我从它装上门头都等了二个周了,它还没有开业,我不能再等了,估计再等下去我就该得相思病了。于是这个周末克服懒惰自己买鱼,自己做了,原来什么也阻挡不了一颗吃货的心是这么的有道理啊余下的馅做了鱼丸,然后做成了酸汤鱼丸。
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作者: 海浪闻音    时间: 2015-5-26 10:04
那么多肥肉呀。
作者: 初见之后    时间: 2015-5-26 11:20
海浪闻音 发表于 2015-5-26 10:04
那么多肥肉呀。

哦,人家说400克鱼肉要放120克肥肉
作者: blucy兔兔    时间: 2015-5-26 12:18
出去吃哪赶上自己做的。。。
作者: 烧饼油条    时间: 2015-5-26 15:22
鲅鱼饺子就是个大好吃,不过我做出来就是发腥想问下为什么?
作者: 海浪闻音    时间: 2015-5-26 15:54
烧饼油条 发表于 2015-5-26 15:22
鲅鱼饺子就是个大好吃,不过我做出来就是发腥想问下为什么?

发腥的原因可能有几种情况,把鱼皮放进去了,鱼血没有清洗干净放进去了,再就是必须要加去腥的调料,葱,姜,花椒水,酒(建议是啤酒),白糖,少许豆瓣酱。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-26 16:13
我就不会剔鱼刺
作者: 初见之后    时间: 2015-5-27 09:14
blucy兔兔 发表于 2015-5-26 12:18
出去吃哪赶上自己做的。。。

出去吃是为了让自己做的更好
作者: 初见之后    时间: 2015-5-27 09:15
烧饼油条 发表于 2015-5-26 15:22
鲅鱼饺子就是个大好吃,不过我做出来就是发腥想问下为什么?

要放葱姜水和花椒水除腥的
作者: 初见之后    时间: 2015-5-27 09:15
做个坏人真难 发表于 2015-5-26 16:13
我就不会剔鱼刺

呵呵,鲅鱼没有多少刺啊
作者: 小粒香    时间: 2015-5-28 08:22

作者: 初见之后    时间: 2015-5-28 09:26
小粒香 发表于 2015-5-28 08:22


作者: sxxsw    时间: 2015-5-28 09:45
现在就是吃鱼的时候
作者: 小妖菲儿    时间: 2015-5-28 11:25

作者: cuijinyu419    时间: 2015-5-28 11:26

作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-28 11:34
在锅里的小水饺鼓鼓的,好可爱,哇哈哈哈哈~
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-28 11:34
在锅里的小水饺鼓鼓的,好可爱,哇哈哈哈哈~
作者: Angelia1015    时间: 2015-5-28 12:55
我的最爱呢、上周吃过老妈做的、吼吼、、、、
作者: 麦兜多多    时间: 2015-5-28 15:46

作者: 刘乙燕    时间: 2015-5-28 16:04
口水啊  一拉拉来
作者: 那年夏天2010    时间: 2015-5-28 17:17
啧啧啧。。。
作者: 初见之后    时间: 2015-5-29 09:54
sxxsw 发表于 2015-5-28 09:45
现在就是吃鱼的时候

嗯 ,是啊,现在鲅鱼特多
作者: 初见之后    时间: 2015-5-29 09:54
小妖菲儿 发表于 2015-5-28 11:25


作者: 初见之后    时间: 2015-5-29 09:54
大斐斐啊 发表于 2015-5-28 11:34
在锅里的小水饺鼓鼓的,好可爱,哇哈哈哈哈~

呵呵,这个水饺可不小哈
作者: 初见之后    时间: 2015-5-29 09:55
Angelia1015 发表于 2015-5-28 12:55
我的最爱呢、上周吃过老妈做的、吼吼、、、、

嗯 ,饺子里边我也比较喜欢鲅鱼水饺
作者: 傲笑江湖    时间: 2015-5-29 12:18

作者: 在路上0    时间: 2015-5-29 13:19

作者: 鱼小丫    时间: 2015-5-29 20:21
鲅鱼用不用去皮啊
作者: 初见之后    时间: 2015-5-31 09:46
鱼小丫 发表于 2015-5-29 20:21
鲅鱼用不用去皮啊

一定要去啊,亲
作者: 有家美瓷    时间: 2015-6-1 10:44
学习中啊口水
作者: Angelia1015    时间: 2015-6-1 17:56
初见之后 发表于 2015-5-29 09:55
嗯 ,饺子里边我也比较喜欢鲅鱼水饺


作者: 鱼小丫    时间: 2015-6-1 19:41
真有耐心啊,饺子好吃就是费事,嘿嘿
作者: titi777    时间: 2015-6-1 19:58
做的挺好  
作者: titi777    时间: 2015-6-1 19:58
感觉自己要是这么会 做饭就好了
作者: 饕餮蚕食    时间: 2015-6-2 05:48
不如片个生鱼片吃吃
作者: 初见之后    时间: 2015-6-2 10:02
鱼小丫 发表于 2015-6-1 19:41
真有耐心啊,饺子好吃就是费事,嘿嘿

昂,还是没馋到份上,如果真的想吃就不会怕费事了
作者: 初见之后    时间: 2015-6-2 10:03
titi777 发表于 2015-6-1 19:58
做的挺好

谢谢夸奖
作者: 初见之后    时间: 2015-6-2 10:03
titi777 发表于 2015-6-1 19:58
感觉自己要是这么会 做饭就好了

人家说会吃的人就会做,呵呵,亲一定行的
作者: 初见之后    时间: 2015-6-2 10:03
饕餮蚕食 发表于 2015-6-2 05:48
不如片个生鱼片吃吃

哦,亲这是说还有比我懒的人吗
作者: 夜灬与狼共舞    时间: 2015-6-3 12:27
馋死我啦
作者: 饕餮蚕食    时间: 2015-6-4 06:37
初见之后 发表于 2015-6-2 10:03
哦,亲这是说还有比我懒的人吗

不是懒,只是想吃
作者: 初见之后    时间: 2015-6-4 08:56
夜灬与狼共舞 发表于 2015-6-3 12:27
馋死我啦

呵呵,没人做给你吃啊
作者: 初见之后    时间: 2015-6-4 08:56
饕餮蚕食 发表于 2015-6-4 06:37
不是懒,只是想吃


作者: 情系烟台    时间: 2015-6-6 21:55
馋死个人啊
作者: 初见之后    时间: 2015-6-8 14:41
情系烟台 发表于 2015-6-6 21:55
馋死个人啊

]自己动手丰衣足食啊
作者: dw007007    时间: 2015-6-12 12:17





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