烟台论坛-烟台社区

标题: 最家常的家常菜 [打印本页]

作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-1 17:44
标题: 最家常的家常菜

        几道最家常的家常菜,最近才开始用美图秀秀,还不是很会用,不过确实比原始图片好看


白灼黄秋葵,小樱桃肉(本来想做大樱桃肉的,但是肉切得太小了),香菇炒油菜,海参紫菜汤,主食米饭
(, 下载次数: 3372)


红烧排骨,油焖虾,蜜汁烤鸡翅,水果拼盘
(, 下载次数: 3390)

红烧肉,西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒香肠,玉米排骨汤
(, 下载次数: 3370)

芸豆鲜虾面,韩式拌饭,自制芒果酸奶
(, 下载次数: 3991)


蒜蓉考海蛎子,手工西红柿鸡蛋面
(, 下载次数: 3819)


麻辣香锅
(, 下载次数: 3316)


清蒸鱼,皮蛋豆腐,西红柿鸡蛋面
(, 下载次数: 3428)


自己发的绿豆芽,这几天温度高,三四天就发好了
(, 下载次数: 3487)

作者: 比卡邱    时间: 2015-7-1 19:57

作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2015-7-1 22:32
求豆芽方法亲
作者: starlee    时间: 2015-7-1 22:32

作者: 爱家女    时间: 2015-7-2 08:09
樱桃肉怎么做的?俺家小的老喜欢吃那个了……
作者: blucy兔兔    时间: 2015-7-2 08:12
美图秀秀真的很强大,看来你这还没用好。。。
作者: 眯着眼看世界    时间: 2015-7-2 08:16
你们家的家常菜都这么丰富,真有精力做啊
作者: 大肚男    时间: 2015-7-2 09:40
必須贊!

作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-2 10:32
小彪儿爱小贱 发表于 2015-7-1 22:32
求豆芽方法亲

       绿豆适量加水浸泡至破皮,放入有网眼的盆里,下面再放个盆接水,我用的蒸锅上的蒸屉,网眼太大铺了一张厨房纸,绿豆平铺,盖上湿布,再用塑料袋装上水放在上面,这样有了重力豆芽才会长得白白胖胖,每天冲水2-3次,不用取湿布,直接在水龙头下冲就可以了,这样会长得比较整齐。不要用透明的容器,否则豆芽容易老也容易长叶子,要保证一个黑暗的生长环境,我是放在橱柜里的。
       夏天3-4天就可以吃到健康美味的豆芽了,自己发的豆芽都有根,就得一根一根剪去,比较麻烦,处理好之后装保鲜袋放冰箱可以保存3天左右
        终于写完了
作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-2 10:34
blucy兔兔 发表于 2015-7-2 08:12
美图秀秀真的很强大,看来你这还没用好。。。

刚开始用,好多都不会呢,这是第一批图片,我觉得已经很不错了
作者: 乔加    时间: 2015-7-2 10:39
美食专家,全是口水呀!!!!!!
作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-2 10:44
爱家女 发表于 2015-7-2 08:09
樱桃肉怎么做的?俺家小的老喜欢吃那个了……

       肉切成丁,加盐、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、少许油拌,腌制片刻,锅里倒油炸至金黄捞出,再复炸一遍,碗里 倒入番茄酱, 放入少许盐、玉米淀粉、生抽、白糖、加适量水调匀,炒锅留少许油烧热,倒入调好的汁,边加热边搅汤汁炒至浓稠, 倒入肉丁均匀裹上酱汁出锅,撒上葱花即可


作者: 海浪闻音    时间: 2015-7-2 11:03
楼主的厨艺太棒了,另外还喜欢楼主的头像,蒙奇奇,好可爱!
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2015-7-2 11:04
小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:32
绿豆适量加水浸泡至破皮,放入有网眼的盆里,下面再放个盆接水,我用的蒸锅上的蒸屉,网眼太大铺 ...

好详细,谢谢,等我试试
作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-2 15:06
大肚男 发表于 2015-7-2 09:40
必須贊!


作者: wondergirl    时间: 2015-7-3 08:07
太厉害了
作者: 独立寒秋    时间: 2015-7-3 08:46
太丰富啦
作者: 克鲁兹    时间: 2015-7-3 08:52
楼主好厉害啊,绿豆芽发的那么好,回头我也回家试试。
作者: 予以    时间: 2015-7-3 08:59
看样子很好吃。。。。赞一个!谁娶了楼主真是有口福啊。
作者: 小粒香    时间: 2015-7-3 09:30

作者: ryan666655    时间: 2015-7-3 09:38

作者: 大斐斐啊    时间: 2015-7-3 10:03
小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:32
绿豆适量加水浸泡至破皮,放入有网眼的盆里,下面再放个盆接水,我用的蒸锅上的蒸屉,网眼太大铺 ...

亲,要是有图就更好啦我也想自己发绿豆芽,看亲发的真好呀~
作者: 静美骨质瓷餐具    时间: 2015-7-3 10:27

作者: 小婉君    时间: 2015-7-3 11:01
大厨级的水平啊!
作者: cuijinyu419    时间: 2015-7-3 11:12
我好想啊
作者: 包子西施    时间: 2015-7-3 11:17
喜欢热爱生活的人
作者: onlylily    时间: 2015-7-3 11:21
好厨艺!大赞!
作者: 小妖菲儿    时间: 2015-7-3 11:35
棒棒哒
作者: zth041    时间: 2015-7-3 12:08
露珠能人   
作者: 镱smile的H美    时间: 2015-7-3 12:22
馋死过去了....
作者: 恶魔轩轩    时间: 2015-7-3 12:26

作者: 博纳燕子南飞    时间: 2015-7-3 13:48
亲,麻辣干锅的做法,怎么做?
作者: zhxueang    时间: 2015-7-3 14:39
楼主这才叫生活!赞!请教楼主:海蛎子是怎么烤的,上面的调料有什么?多长时间,温度等,谢谢
作者: 刘乙燕    时间: 2015-7-3 15:22

作者: 腕迎夏花    时间: 2015-7-3 16:29
色香味俱全,搭配营养,口水都流出来了。。
作者: 小小啄木鸟    时间: 2015-7-7 19:33
克鲁兹 发表于 2015-7-3 08:52
楼主好厉害啊,绿豆芽发的那么好,回头我也回家试试。

自己发的豆芽美味健康,吃着放心,还有成就感
作者: woshidameinv126    时间: 2015-7-8 09:31
好喜欢呢,馋馋馋馋。。。。。。。




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://meishi.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4