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标题: 一份小点，陪你静享午后的一米阳光 [打印本页]
作者: choibit 时间: 2015-8-28 08:28
标题: 一份小点，陪你静享午后的一米阳光
本帖最后由 choibit 于 2015-8-28 11:51 编辑
夏末的午后，开始渐渐缩短变得不再冗长
褪却了炎夏的浮燥
伴着茶点的清香
静静得享受那夏末的一米阳光
蔓越梅司康
配料：低粉110g，黄油30g，糖20g，鸡蛋1个，牛奶30g，淡奶油20g，泡打粉2g
香甜可口的蔓越梅，相比以前做点心常用的葡萄干更健康也更方便
黄油软化，倒入糖、低粉和泡打粉搓成粗玉米面的样子
再加入牛奶、淡奶油和鸡蛋揉成面团，注意面团不要太过揉搓，包上保鲜膜松弛一会
松弛好的面团擀成3mm的饼，用模具整好形
放入烤盘刷上蛋液，150度15分钟即可
作者: 刀刀狗 时间: 2015-8-28 08:36
作者: 王府里的王妃 时间: 2015-8-28 09:13
作者: sxxsw 时间: 2015-8-28 09:29
肯定很好吃！
作者: choibit 时间: 2015-8-28 09:32
谢妃姐的打赏
作者: choibit 时间: 2015-8-28 09:32
也肯定很长肉
作者: sxxsw 时间: 2015-8-28 09:40
其实我做饼干时看着这么多黄油还真是心慌啊
作者: 小迟迟 时间: 2015-8-28 12:44
惬意下午茶......
作者: choibit 时间: 2015-8-28 15:36
作者: 你眉目亦如画 时间: 2015-8-28 17:18
看着 挺简单 可以做给她吃
作者: 灭绝师菜 时间: 2015-8-30 09:44
看着好好吃的样子啊，馋死宝宝了
作者: smw929 时间: 2015-8-30 16:42
我做了两次都不是很好
作者: 胖若两人 时间: 2015-8-30 19:16
那剩下的那些面团怎么办呀，就直接烤出来嘛
作者: choibit 时间: 2015-8-31 08:14
怎么会有剩下的面团呢，第一遍整形之后的面饼再团成面团擀开，直至全部用完为至，配料方子就是上图中的烤盘正好烤一烤盘的量
作者: 初见之后 时间: 2015-8-31 14:09
作者: 亦瓷 时间: 2015-9-1 19:41
蛋液是不是鸡蛋黄液体···鸡蛋清不要？
作者: choibit 时间: 2015-9-1 21:31
亦瓷 发表于 2015-9-1 19:41
蛋液是不是鸡蛋黄液体···鸡蛋清不要？
我只用的蛋黄
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