烟台论坛-烟台社区

标题: 贴秋膘+一辈子不长对自己好点，记录一个吃货的幸福生活。 [打印本页]
作者: 竹公子    时间: 2015-10-24 07:22
标题: 贴秋膘+一辈子不长对自己好点，记录一个吃货的幸福生活。
本帖最后由 竹公子 于 2015-10-25 10:07 编辑

参加贴秋膘活动，下面就晒晒这个秋天做过的美食吧。
糖醋排骨
(, 下载次数: 217)
培根秋葵
(, 下载次数: 214)
三鲜虾仁
(, 下载次数: 214)
糯米肉丸
(, 下载次数: 211)
炸蟹肉
(, 下载次数: 212)
爆炒虾
(, 下载次数: 211)
蛋炒饭
(, 下载次数: 215)
蜂蜜蒸无花果
(, 下载次数: 201)
蒜泥茄子
(, 下载次数: 206)
黑鱼片片
(, 下载次数: 205)
炸小黄花鱼
(, 下载次数: 193)
韭菜炒海肠
(, 下载次数: 176)
辣炒鸡胸肉
(, 下载次数: 176)
培根金针菇
(, 下载次数: 165)

(, 下载次数: 169)
寿司
(, 下载次数: 177)
紫薯苦瓜圈
(, 下载次数: 169)

(, 下载次数: 181)
韭菜炒海兔
(, 下载次数: 167)
意大利面
(, 下载次数: 176)

(, 下载次数: 128)
蒸鸡蛋糕
(, 下载次数: 34)
牛排
(, 下载次数: 34)
自做凉皮，干净卫生，口感不错，就是做起来步骤有些麻烦，调面，洗面，蒸面筋等。
(, 下载次数: 13)

(, 下载次数: 11)
传统凉皮
(, 下载次数: 14)
炒凉皮
(, 下载次数: 14)
咳嗽时做的冰糖雪梨
(, 下载次数: 13)
水果沙拉
(, 下载次数: 10)
珍珠鸡双吃——营养鸡汤
(, 下载次数: 15)
珍珠鸡双吃——辣子鸡块
(, 下载次数: 11)
烧黑鱼
(, 下载次数: 13)

(, 下载次数: 11)
烧辫子鱼
(, 下载次数: 12)
烧方鱼
(, 下载次数: 13)
炖鲅鱼
(, 下载次数: 11)
油泼老板鱼
(, 下载次数: 16)
烧加吉鱼
(, 下载次数: 16)
水煮鱼
(, 下载次数: 13)
秋葵炒蛋
(, 下载次数: 8)
美味晚餐
(, 下载次数: 16)
清蒸螃蟹
(, 下载次数: 15)
蒜蓉夏夷贝
(, 下载次数: 14)

(, 下载次数: 14)
豆皮肉卷
(, 下载次数: 12)
料章鱼
(, 下载次数: 11)
下面是赤贝，不是鸟贝
(, 下载次数: 15)
爬虾，皮皮虾
(, 下载次数: 14)

(, 下载次数: 14)

(, 下载次数: 16)

(, 下载次数: 14)
做月饼
(, 下载次数: 15)

(, 下载次数: 11)
炸酱面
(, 下载次数: 9)
排骨鸡蛋面
(, 下载次数: 16)
大肉块馄饨
(, 下载次数: 14)
煎水饺
(, 下载次数: 18)
炒肉拉皮
(, 下载次数: 11)

炒油炸豆腐块
(, 下载次数: 12)
胡萝卜蛋卷
(, 下载次数: 15)
可乐鸡翅
(, 下载次数: 20)
烫面包子
(, 下载次数: 8)
海麻线包子
(, 下载次数: 12)
胶东特色——超大个鲅鱼水饺
(, 下载次数: 11)

(, 下载次数: 21)
素食
(, 下载次数: 13)

(, 下载次数: 14)
自家晒的萝卜干
(, 下载次数: 17)
自家晒的苹果干
(, 下载次数: 15)
鸡蛋炒海怪酱
(, 下载次数: 15)

(, 下载次数: 14)

(, 下载次数: 10)

新人发帖，编辑了好多次才发成功，大家多支持哦。祝朋友们好运。

能吃是福！





作者: blucy兔兔    时间: 2015-10-24 08:08
这些全是自己做的？
作者: 精辟小男人    时间: 2015-10-24 08:22
lz是大厨吗？这么会做……
作者: 眯着眼看世界    时间: 2015-10-24 08:37
你媳妇和你女儿好有福气，有这种会做饭的老公
作者: 竹公子    时间: 2015-10-24 08:50
精辟小男人 发表于 2015-10-24 08:22
lz是大厨吗？这么会做……

不是大厨啊，俺就一家庭主妇！
作者: 竹公子    时间: 2015-10-24 08:58
blucy兔兔 发表于 2015-10-24 08:08
这些全是自己做的？

嗯嗯，全是自己做的。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-24 09:00
眯着眼看世界 发表于 2015-10-24 08:37
你媳妇和你女儿好有福气，有这种会做饭的老公

老公和孩子让俺养的大胖
作者: 眯着眼看世界    时间: 2015-10-24 09:50
竹公子 发表于 2015-10-24 09:00
老公和孩子让俺养的大胖

你是个女的啊，看你的名以为是个男的呢，以为是个家庭煮夫呢，不好意思啊……
作者: 久别不重逢    时间: 2015-10-24 09:53
做的虽都是家常菜，可是看出来摆盘很重要了，亲做完了之后看着都不一样呢
作者: 赵川瑶    时间: 2015-10-24 13:27
超级棒
作者: jiangcui112    时间: 2015-10-24 13:31
看着就馋！！！真棒！！！！那个冰糖梨很好，晚上我也煮个
作者: 花花朵    时间: 2015-10-24 18:28
我发现论坛上好多人才啊，印象最深做的最好的是以前有个叫梧桐雨的妈妈，还有做西点超级好的一位，最近她没发照片了。再就是今天看到的这位。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 09:53
本帖最后由 竹公子 于 2015-10-25 10:00 编辑

新人发贴真是伤不起啊，太难。为了参加贴秋膘活动，头一天晚上连夜发贴用了2个多小时才把图片缩小编辑完，一提交，提示23：00——7：00不能发贴，没成功，白写了，晕，一晚上没睡好。第二天一早7：00马上重发，成功，但是帖子后面缀了一大堆没用的重复图片。为了大家看着不眼花，晚上回来重新编辑，结果重编的贴子不光重复的图片没了，原文里正常的图也没了，晕菜，再重新编辑，又用了一个小时，好容易编写完了，一发表，结果呢又超过发贴时间了，23：01分，我郁闷的要死了。今天这是第5次重新编辑，终于发成功了，用时三天才发个正常的贴子，太晕了，真伤不起啊。大家多多支持哦。
作者: 轻装上阵333    时间: 2015-10-25 11:13
楼主简直太厉害了，高手在民间啊~
作者: 禧天龙    时间: 2015-10-25 11:38
辣椒油看着就香，特别有食欲，亲，怎么做的？教教俺掰
作者: 木头人68    时间: 2015-10-25 16:02
你们家的餐具太专业了，叫双耳碗都有，厨房得多大能放的下？


来自手机客户端
作者: yangmei88818    时间: 2015-10-25 16:32
培根和金针菇是在油里炸的吗？都是生的？
作者: yangmei88818    时间: 2015-10-25 16:34
桃花蛸是怎么做的？高手指点指点
作者: 兔乖乖611    时间: 2015-10-25 16:38
色香味俱全，食材餐具一应俱全，拍照水平了得


来自手机客户端
作者: 轻装上阵333    时间: 2015-10-25 16:42
楼主要是抽时间把制作过程写一写，那就太完美了！
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:11
花花朵 发表于 2015-10-24 18:28
我发现论坛上好多人才啊，印象最深做的最好的是以前有个叫梧桐雨的妈妈，还有做西点超级好的一位，最近她没 ...

谢谢支持。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:17
禧天龙 发表于 2015-10-25 11:38
辣椒油看着就香，特别有食欲，亲，怎么做的？教教俺掰

做好辣椒油的重点：锅里烧热油后关火稍放一会儿，不要特别热的油直接浇在干辣椒上，太热的油容易让辣椒段或辣椒面变黑。油温合适做出的辣椒油才红红的、香香的。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:19
兔乖乖611 发表于 2015-10-25 16:38
色香味俱全，食材餐具一应俱全，拍照水平了得

来自手机客户端

谢谢支持，看来我手机拍照功能还行。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:20
yangmei88818 发表于 2015-10-25 16:32
培根和金针菇是在油里炸的吗？都是生的？

金针菇要提前烫出来备用，培根卷好后放油里煎。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:25
木头人68 发表于 2015-10-25 16:02
你们家的餐具太专业了，叫双耳碗都有，厨房得多大能放的下？

来自手机客户端

谢谢支持，用漂亮的餐具盛菜会增加食欲。
作者: starlee    时间: 2015-10-25 18:29
作者: 竹公子    时间: 2015-10-25 18:30
轻装上阵333 发表于 2015-10-25 16:42
楼主要是抽时间把制作过程写一写，那就太完美了！

新手，发贴不熟练，光发这50多张图片都把我累惨了。有时间再把其中几道详细写写。
作者: 云海蕊蕊    时间: 2015-10-25 21:01
我能说 都想吃吗 不是吃货看到这些也变吃货了


来自手机客户端
作者: 花心小萝卜    时间: 2015-10-25 21:51
太牛了，看着都流口水，楼主上班吗？
作者: 轻装上阵333    时间: 2015-10-26 09:02
竹公子 发表于 2015-10-25 18:30
新手，发贴不熟练，光发这50多张图片都把我累惨了。有时间再把其中几道详细写写。

好好！等着楼主发帖子哈，让我等吃货也学学~~
作者: 禧天龙    时间: 2015-10-26 10:22
竹公子 发表于 2015-10-25 18:17
做好辣椒油的重点：锅里烧热油后关火稍放一会儿，不要特别热的油直接浇在干辣椒上，太热的油容易让辣椒段 ...

好来，谢谢亲
作者: LTYTZX    时间: 2015-10-26 11:23
lz是厨师么  学了几年 做这么多好吃的饭啊。。？
作者: 爻然    时间: 2015-10-26 15:22
做的鱼看起来不错哦
作者: 竹公子    时间: 2015-10-27 08:07
花心小萝卜 发表于 2015-10-25 21:51
太牛了，看着都流口水，楼主上班吗？

谢谢支持，我上班的，只是工作比较自由，有大把的时间，所有没事就鼓捣吃的了。
作者: 竹公子    时间: 2015-10-27 08:08
LTYTZX 发表于 2015-10-26 11:23
lz是厨师么  学了几年 做这么多好吃的饭啊。。？

谢谢支持，我没学过厨师呢，就一个普通的家庭主妇，不过我觉着我要是去学厨师一定不会差。。
作者: LTYTZX    时间: 2015-10-27 09:27
竹公子 发表于 2015-10-27 08:08
谢谢支持，我没学过厨师呢，就一个普通的家庭主妇，不过我觉着我要是去学厨师一定不会差。。

不会是自己发明琢磨的吧。。  还是看书学的？太牛了。。
作者: 论坛毛毛    时间: 2015-10-27 09:40
竹公子 发表于 2015-10-25 09:53
新人发贴真是伤不起啊，太难。为了参加贴秋膘活动，头一天晚上连夜发贴用了2个多小时才把图片缩小编辑完， ...

亲，贴秋膘活动是用手机发帖才能参与评奖哦，不过亲PC端发帖我们也是欢迎的，不过不能参与评奖，有点小遗憾啦，亲可以手机发帖再参与哦，现在活动还没有结束
作者: 竹公子    时间: 2015-10-27 13:09
论坛毛毛 发表于 2015-10-27 09:40
亲，贴秋膘活动是用手机发帖才能参与评奖哦，不过亲PC端发帖我们也是欢迎的，不过不能参与评奖，有点小遗憾啦，亲可以手机发帖再参与哦，现在活动还没有结束

哦,手机更不会了,刚才试了试,也不知道对不对。


来自手机客户端
作者: 小麦儿妈妈    时间: 2015-10-28 07:51
真厉害呀……好馋


来自手机客户端
作者: cherry4072000    时间: 2015-10-28 12:07
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 薄荷巧克力    时间: 2015-10-29 15:35
太牛了，看着都好有食欲。
作者: Chris_123    时间: 2015-10-29 23:43
贤惠


来自手机客户端
作者: 竹公子    时间: 2015-11-21 14:51
LTYTZX 发表于 2015-10-27 09:27
不会是自己发明琢磨的吧。。  还是看书学的？太牛了。。

想吃什么都是先看看百度上的食谱，然后再做自己喜欢的。


来自手机客户端




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://meishi.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4