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标题: 待繁花落尽，我愿独自盛开～苹果千层酥 [打印本页]
作者: choibit    时间: 2015-11-24 09:14
标题: 待繁花落尽，我愿独自盛开～苹果千层酥
最近几天的气温急剧走低，看天气预报说不久我们也将迎来第一场降雪，秋天已渐行渐远，冬天已经来了…进入冬季最常见的水果就是苹果了，那就用苹果来做款点心帮你驱散这个初冬的萧瑟吧
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苹果千层酥主料很简单就是苹果和酥皮，酥皮可以去烘培店或网购现成的，如果买不到也可以自己做，我这次是自己做的酥皮
面粉和成面团，加入片状黄油用叠被子的方法层层叠好，再擀开切成长条
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苹果切成薄片，加水稍煮一下
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将煮好的苹果片放在烤网上晾一会，或用吸油纸将水份吸干
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将苹果片铺在酥皮上排好
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从一头卷起来
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卷好的样子
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烤箱200度烤制20分钟即可（请忽略右上角那货，那个是因为我边削边吃导致最后苹果片不够了,于是加了点椰蓉烤了个棷蓉酥）
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作者: choibit    时间: 2015-11-24 09:15
i沙发自己坐
作者: 夏天的夏雨    时间: 2015-11-24 13:10
好漂亮，好有下雪的感觉……
作者: 可爱の小女人    时间: 2015-11-24 13:14
酥皮做起来实在麻烦，我做过一次，再也不要做了
作者: choibit    时间: 2015-11-24 15:34
夏天的夏雨 发表于 2015-11-24 13:10
好漂亮，好有下雪的感觉……

呵呵，撒了些糖粉营造下气氛
作者: choibit    时间: 2015-11-24 15:35
可爱の小女人 发表于 2015-11-24 13:14
酥皮做起来实在麻烦，我做过一次，再也不要做了

恩是，每叠一次还得静置一会，不然延展性就不好很容易露酥
作者: 李霄    时间: 2015-11-25 06:03
看起来挺好吃的样子


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作者: ytmpdln    时间: 2015-11-25 10:05
烘焙小能手
作者: 等待的叶子    时间: 2015-11-25 10:13
好久没上论坛了，今天上来看的第一篇帖子就是这苹果千层酥，我这哈拉子流的啊。
作者: choibit    时间: 2015-11-25 10:19
ytmpdln 发表于 2015-11-25 10:05
烘焙小能手

谢谢亲的盛赞
作者: choibit    时间: 2015-11-25 10:19
等待的叶子 发表于 2015-11-25 10:13
好久没上论坛了，今天上来看的第一篇帖子就是这苹果千层酥，我这哈拉子流的啊。

呵呵我好荣幸
作者: 等待的叶子    时间: 2015-11-25 10:24
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-11-25 11:05
作者: 大鹏展翅1989    时间: 2015-11-25 12:33
不错不错
作者: sjlajzx    时间: 2015-11-25 14:02
收藏，学起来，周末回家试一试
作者: 大熊shmily    时间: 2015-11-25 14:04
就是打怵做酥皮
作者: choibit    时间: 2015-11-25 14:31
大熊shmily 发表于 2015-11-25 14:04
就是打怵做酥皮

恩，我一般都去买现成的
作者: 大熊shmily    时间: 2015-11-25 14:40
choibit 发表于 2015-11-25 14:31
恩，我一般都去买现成的

酥皮有直接卖现成的？？？？
作者: choibit    时间: 2015-11-25 15:10
大熊shmily 发表于 2015-11-25 14:40
酥皮有直接卖现成的？？？？

恩有，方形的，有一袋6张和10张的
作者: 越大越迷茫    时间: 2015-11-25 16:11
漂亮，看着就很有食欲
作者: zenith    时间: 2015-11-25 20:06
收藏备用赞赞赞


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作者: 喜马拉雅的猴子    时间: 2015-11-25 20:29
饿了怎么办


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作者: 过会儿再来    时间: 2015-11-25 23:56
看着不错，看来需要进购一件烤箱了，要不美食都从嘴边溜走了，像我这样吃货怎能放过


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作者: 莫非儿    时间: 2015-11-26 03:02
好漂亮


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作者: 爱程    时间: 2015-11-26 07:26
嘿!是你吗?


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作者: choibit    时间: 2015-11-26 08:39
爱程 发表于 2015-11-26 07:26
嘿!是你吗?

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昂，是我呀
作者: 艾诺薇梦幻城堡    时间: 2015-11-26 11:44
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 清雅静月    时间: 2015-11-26 14:30
赞赞赞赞
作者: 清雅静月    时间: 2015-11-26 14:30
赞赞赞赞
作者: smw929    时间: 2015-11-26 14:52
作者: onlylily    时间: 2015-11-26 17:12
好腻害的说。。。！！！
作者: 靖宇1116    时间: 2015-11-27 14:31
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作者: wangyf5    时间: 2015-11-27 17:03
真是巧厨娘啊！楼主真棒！
作者: choibit    时间: 2015-11-28 11:13
wangyf5 发表于 2015-11-27 17:03
真是巧厨娘啊！楼主真棒！

谢谢亲的盛赞
作者: 家合小王子    时间: 2015-11-28 13:18
支持支持，原创多发。
作者: 多木木多    时间: 2015-11-28 16:14
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作者: sxxsw    时间: 2015-11-30 10:11
太赞啦巧手的小媳妇！
作者: 荣姐51    时间: 2015-12-9 15:02
真激灵


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