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标题: 给老公过个暖暖的生日。 [打印本页]
作者: 竹公子    时间: 2016-2-2 21:50
标题: 给老公过个暖暖的生日。
今天老公生日,女汉子准备露一手。
头一晚,准备食材、发面、烤了两个戚风蛋糕胚忙活到凌晨一点。定好闹钟,早晨5点30起来做发面包子,也试了试“清水白菜”网友分享的蘑菇包。
老公早晨一起床就吃到了热气腾腾的生日包子。会不会感动的热泪盈眶呢!
中午做了生日蛋糕,双十二买的烤箱,练烘培到现在不到两个月,今天是第一次做裱花蛋糕,造型感觉还可以,用的动物奶油,吃起来也放心。就是感觉奶油打发的太软,容易化。放冰箱好容易坚持到晚上。
晚上做了几个菜,一家人聚在一起,庆祝老公36岁生日。大家一致认为蛋糕比买的好吃，好有成就感。
俺发现,平时有事没事爱和俺逗逗嘴的老公,今天明显对俺温柔了好多。是被俺感动了么?????哈哈




















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作者: 乖，摸摸头    时间: 2016-2-2 22:32
真的是个好女人


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作者: 哲1哲    时间: 2016-2-2 22:35
心灵手巧的老婆啊,我做了两次蛋糕培都失败了


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作者: 恶魔轩轩    时间: 2016-2-2 22:40
作者: 最美风景    时间: 2016-2-2 22:42


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作者: 清水白菜    时间: 2016-2-2 22:54
好棒！


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作者: 大汉之鹰    时间: 2016-2-2 22:55
多好的女人啊
作者: 刘先生16    时间: 2016-2-2 23:02
心灵手巧


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作者: 八岁不懂爱    时间: 2016-2-2 23:37
姐姐，手艺不错


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作者: yhy6076    时间: 2016-2-3 01:02
真幸福啊


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作者: 会跑的鱼789    时间: 2016-2-3 02:23


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作者: mym4182003    时间: 2016-2-3 06:15
真是不错啊


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作者: yt晴心    时间: 2016-2-3 06:17


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作者: 花儿朵朵521    时间: 2016-2-3 06:23
好女人


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作者: 米米71    时间: 2016-2-3 07:35
这蘑菇做的太逼真了，蘑菇上黑色的是啥？


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 07:47
米米71 发表于 2016-02-03 07:35
这蘑菇做的太逼真了，蘑菇上黑色的是啥？

黑色的是可可粉。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 07:49
哲1哲 发表于 2016-02-02 22:35
心灵手巧的老婆啊,我做了两次蛋糕培都失败了

蛋糕胚不难，你肯定哪个步骤出错了。打发蛋白很重要。烤箱温度150度，1小时。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 07:53
蛋糕制作过程。第一次做，奶油有点软。



















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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 07:55
香菇包制作过程



















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作者: 小驴_w507X    时间: 2016-2-3 08:03
真是个好老婆呀 我啥时候能找个这么好的老婆
作者: 论坛小贝    时间: 2016-2-3 09:16
好久不见亲来发帖啦~一发就是精品啊
作者: 咖喱芥末    时间: 2016-2-3 09:30
厉害


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作者: 花心小萝卜    时间: 2016-2-3 09:51
楼主真是心灵手巧，家里的餐具也很好看，在哪儿买的呀？
作者: luanshengtao    时间: 2016-2-3 10:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小毛孩孩    时间: 2016-2-3 10:30
真是好媳妇呀
作者: yjli    时间: 2016-2-3 11:01
作者: 二叶草    时间: 2016-2-3 11:20
哲1哲 发表于 2016-2-2 22:35
心灵手巧的老婆啊,我做了两次蛋糕培都失败了

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我也是，呜呜呜
作者: 为你停留12    时间: 2016-2-3 11:44
很手巧,不错,好老婆一枚


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作者: 为你停留12    时间: 2016-2-3 11:46
竹公子 发表于 2016-02-03 07:53
蛋糕制作过程。第一次做，奶油有点软。

你是怎么做到这么澎的，


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作者: wxb9900    时间: 2016-2-3 14:56
这真是心灵手巧的人啊…………哈
作者: 许斌nb    时间: 2016-2-3 14:58
这样的老婆这年头不多咧，哥们，珍惜吧


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 15:17
论坛小贝 发表于 2016-02-03 09:16
好久不见亲来发帖啦~一发就是精品啊

谢谢鼓励。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 15:18
为你停留12 发表于 2016-02-03 11:46
你是怎么做到这么澎的，

按照下厨房的方子。步骤一点不能差。出炉后使劲震一下，然后倒扣在烤架上，凉透后再脱膜。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 15:19
花心小萝卜 发表于 2016-02-03 09:51
楼主真是心灵手巧，家里的餐具也很好看，在哪儿买的呀？

全是在网上买的，可以去看看。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 15:22
手写个8寸戚风蛋糕方子。大家试试。出炉后一定要使劲震一下，立刻倒扣在烤架上，凉透再脱膜。





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作者: 柚香淡淡    时间: 2016-2-3 16:01
向你学习，真的很棒！


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作者: 丰乳肥臀    时间: 2016-2-3 16:22
说说我们家的那位，不知听谁说的自己做蛋糕好吃，于是她从网上买了个烤箱，每次做蛋糕都是到深夜，为了做一个蛋糕单独买的鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶及做蛋糕工具（打蛋器、电子秤、坯子……），虽然做蛋糕的技术不敢恭维，但是工具倒是一大堆。做几次失败几次，做完后把厨房弄得像车祸现场一样，然后睡觉。每次做的蛋糕她只吃一口，然后配上一句台词：“这次蛋糕做得真失败，不好吃”，那些不好吃的蛋糕我只能帮她消灭掉。过段时间突然又说了一句：“在办公室吃到***的点心了，真好吃，今晚我做个蛋糕”，然后就再重复我刚才说的那些，最后再配上她那句台词。春节期间，她弟弟带着媳妇回老家了，她当着她弟弟的面说要给他们做个蛋糕吃，她弟弟一口拒绝：“姐，你千万不要，如果我媳妇吃了你做的蛋糕后，她回家立马会买做蛋糕的设备，家里都没地方放”。
我家那位一般不炒菜，如果炒了也会配上她那句台词。
这就是我家的女人，太愁了。
作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 16:33
丰乳肥臀 发表于 2016-02-03 16:22
说说我们家的那位，不知听谁说的自己做蛋糕好吃，于是她从网上买了个烤箱，每次做蛋糕都是到深夜，为了做一个蛋糕单独买的鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶及做蛋糕工具（打蛋器、电子秤、坯子……），虽然做蛋糕的技术不敢

哈哈,你家好有爱。车祸现场……形容的太有到位了,偷偷告诉你,我做饭,尤其是做馒头一类的面食时,也是这样,有点乱,满地都是面粉。烘培是比较费钱的，乱七八糟的东西需要一大堆，材料比烤箱贵。


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作者: 米米71    时间: 2016-2-3 17:59
我烤的蛋糕胚，顶上裂了，里面还没熟，这是咋回事？


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 18:23
应该是温度高时间短。可以降低温度延长时间。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 18:24
米米71 发表于 2016-02-03 17:59
我烤的蛋糕胚，顶上裂了，里面还没熟，这是咋回事？

应该是温度高时间短。可以降低温度延长时间。


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作者: 易水皈依    时间: 2016-2-3 19:32
粘着米的丸子和那个像香菇的很好吃的样子～怎么做的呢？


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-3 20:03
易水皈依 发表于 2016-02-03 19:32
粘着米的丸子和那个像香菇的很好吃的样子～怎么做的呢？

步骤有点复杂，我是按照百度的做法做的，搜索糯米肉丸和象形香菇包就可以了。


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作者: 超人2011    时间: 2016-2-3 20:05
贤妻良母，好眼馋
作者: 易水皈依    时间: 2016-2-3 21:29
竹公子 发表于 2016-02-03 20:03
步骤有点复杂，我是按照百度的做法做的，搜索糯米肉丸和象形香菇包就可以了。

3Q+～


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作者: 遥望大海    时间: 2016-2-4 16:53
摊你这么个媳妇幸福死了
作者: zhujunjie    时间: 2016-2-4 16:59
明天老公生日 真不知道要怎么准备 还得看娃


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作者: 孙岩松    时间: 2016-2-4 21:43
贤妻良母，赞！


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作者: HI大富    时间: 2016-2-4 22:49
你老公好有福气
作者: 竹公子    时间: 2016-2-4 22:50
zhujunjie 发表于 2016-02-04 16:59
明天老公生日 真不知道要怎么准备 还得看娃

娃娃小，是腾不出时间捣鼓。心意到了就好。


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作者: 竹公子    时间: 2016-2-4 22:53
小驴_w507X 发表于 2016-02-03 08:03
真是个好老婆呀 我啥时候能找个这么好的老婆

祝早日找到一个好姑娘，爱是相互的，加油哦~


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