六月
相见恨晚,鲜嫩惬意
暖风十里柔情
吹拂萌动食意
暑热难耐,食不甘味夜不能寐
冰爽一夏,新鲜的虫草花新鲜美味
搭配胡萝卜、牛油果、黄瓜、小番茄等
从炙热到凉爽,从淳苦到甜蜜
看起来两个极端的口感
搭配起来却很美妙
在夏日的午后沁人心脾
教大家用绿色蔬菜制作菜品:
1、将新鲜的虫草花放入沸水煮熟后过凉水
2、牛油果用搅拌机搅拌成泥
3、把胡萝卜、黄瓜、小番茄切成想要做的形状
4、切好后和椿芽、松子放在一起,用油醋汁拌匀,滴一点黑菌油
5、摆盘
凉拌苦菊
在这青春涌动激一情澎湃的季节
苦菊是餐桌上永不褪色的仲夏美梦
安静的外表下暗藏玄机
大厨精心寻找优秀品质的新鲜食材
花生米点缀其中,香气清新持久
鲜嫩的口感指数五颗星,苦而不厌
鸡油芦笋
一场春雨之后
破土而出的春笋做成美味膳食
浓能远溢
暖化着少女的一丝情意
更为夏季提上一笔翠绿清新之意
白、绿相间,状似大理石花纹的豆腐羹
经大厨巧手夺智的厨艺提炼成
吃进嘴里,像雨中漫步
温柔得让你忘却夏天的燥热感
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