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标题: 红糖糍粑 [打印本页]

作者: 悦妈爱美食 时间: 2017-12-3 18:08
标题: 红糖糍粑

每次去万达宽窄巷吃饭

糍粑都是必点的

酥糯甜而不腻

前几天自己在家做了一次

哎呀，成功了

趁着今天老头休息

再显摆一下~

(, 下载次数: 27)

作者: 夏小宇 时间: 2017-12-4 08:27
怎么做的，我好喜欢吃这个

作者: 那时的喧嚣 时间: 2017-12-4 11:59

作者: 悦妈爱美食 时间: 2017-12-4 12:01

夏小宇发表于 2017-12-4 08:27
怎么做的，我好喜欢吃这个

糯米先蒸熟，趁热用擀面杖捣融（会沾，捣的时候擀面杖底沾点凉水）
边捣边加白糖（适量）
捣好后放盒里放凉然后放冰箱冷冻
好了后切条
每次吃的时候拿出来沾点鸡蛋液裹上面包糠
放在锅里煎炸一下
然后把红糖块放锅里加水熬成红糖汁（比例是2：1）

作者: 边吃边走 时间: 2017-12-5 08:13

上次上小龙坎吃来着，还不错

作者: kitty阳 时间: 2017-12-5 10:05
楼主应该也是个摄影高手

作者: 安娜长白山 时间: 2017-12-5 13:31

作者: 小花藤 时间: 2017-12-6 09:38

作者: 春天有风 时间: 2017-12-8 15:28
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