烟台论坛-烟台社区
标题:
请教一下腊八蒜的制作方法,谢谢
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作者:
TNT2006
时间:
2018-12-13 12:15
标题:
请教一下腊八蒜的制作方法,谢谢
1.蒜要用紫皮蒜吗?蒜要削头吗?
2.醋用米醋还是陈醋?烟台山的米醋行吗?
3.要加糖吗?
4.放几天?
谢谢
作者:
夏天的夏雨
时间:
2018-12-13 16:19
最好是紫皮蒜,新鲜的那种,每一粒剥好就行,留一层皮,加糖,啥醋都行,看你自己的口味,放到差不多变色就可以了,不过我家基本上还没好彻底就吃完了
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