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标题:
Clafoutis樱桃塔,做给小朋友的下午茶
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作者:
王小涵
时间:
2019-6-21 14:00
标题:
Clafoutis樱桃塔,做给小朋友的下午茶
做塔比做pie其实来的容易多吃起来像布丁
樱桃不炒酱,不切碎,整颗来的
不过为了让小朋友吃的舒服,徒手去核了,过程嘛……不太好玩……
材料
樱桃500g左右
面粉80g
黄油75g
糖80g
牛奶250ml
鸡蛋4枚
可以做出8+6,想做小一点的可以把量减半
过程
1.pie盘抹黄油
2.鸡蛋+糖拌匀+面粉搅拌到无颗粒
3.黄油隔水热熔加到2的面糊里,再加牛奶搅匀
4.把塔糊倒入pie盘,摆樱桃
5.180度40-50分钟
然后,就是它了~
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End
谢谢观赏
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看得有点饿
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手艺真是不错啊 照片很美啊 原图能分享个不 额呵呵
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