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标题: 做凉皮宅在家都成厨娘了 [打印本页]

作者: 城家cherry    时间: 2020-2-4 12:00
标题: 做凉皮宅在家都成厨娘了
听说大家都在做凉皮,我也凑个热闹,其实想做凉皮两三年了,这次宅家里终于做出来了

洗面的过程没拍,这里提几个注意点:和面的时候加点盐,和的硬点更好,然后醒二十来分钟,再多揉揉面,放水里洗就可以啦,这天气这么冷,可以用温水洗~
步骤都在图片里了,家里工具有限,材料也有限,但是口感赢了外面卖的一百倍,筋道有韧性,非常好吃哦!
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作者: 城家cherry    时间: 2020-2-4 12:05
顺序有几张错误,大家将就看

作者: 论坛小贝    时间: 2020-2-4 13:01
很赞呦~
作者: 鲁网一丈青    时间: 2020-2-4 13:49
真不糙来

作者: 大米粥    时间: 2020-2-4 13:51
我也做了,但是很失败,没有劲道,还有洗面就硬洗吗?

作者: shenhonghan    时间: 2020-2-4 14:18
我老婆也在家做的,中午刚吃完还不错

作者: 闹小    时间: 2020-2-4 15:13
我也做了,可惜失败了

作者: 做美甲的大蘑菇    时间: 2020-2-4 15:36
我昨天也做了,也很成功
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作者: 小辉队长    时间: 2020-2-4 15:49
感觉挺不错的

作者: Hheli    时间: 2020-2-4 16:26
发帖辛苦啦,打赏奖励!
作者: 18553565968    时间: 2020-2-4 16:30


作者: 论坛小管家    时间: 2020-2-4 16:54
赞!
作者: 一颗薄荷糖    时间: 2020-2-4 17:18
我们做的为啥一点嚼劲都没有哪

作者: 重头来过    时间: 2020-2-4 17:54
老婆第一次揉面做面食的结果
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作者: 光头的傻子    时间: 2020-2-4 19:43
厉害,看来人还是得逼一下自己

作者: 心宽福自来    时间: 2020-2-4 20:27
佩服佩服

作者: xiaoyuqiu399    时间: 2020-2-5 02:06
厉害了

作者: 精辟小男人    时间: 2020-2-5 08:11
厉害

作者: 大象大象哦    时间: 2020-2-5 08:22
等这两天也试试

作者: ゞ罂粟    时间: 2020-2-5 15:59
面筋看上去还不错呀

作者: pimi爸爸    时间: 2020-2-5 18:06
厉害,在哪,迎山路80号附近,我可以买几张吗

作者: 娘……媳妇跑了    时间: 2020-2-5 18:45
过完这个年 你们是想让卖凉皮的放弃自己的事业么……

作者: 1550659789    时间: 2020-2-7 11:37


作者: 扬帆启航777    时间: 2020-2-15 09:48






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