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标题: 旺角小渔村又放大招啦！快收好你的口水！ [打印本页]
作者: 论坛小贝    时间: 2020-4-27 10:53
标题: 旺角小渔村又放大招啦！快收好你的口水！
胶东味道
可能是承载着烟台人的美食记忆
简单的食材 地道的烹饪手法
不动声色的还原传统的原汁原味
那才是家的味道

在烟台
有这么一家餐厅
--旺角小渔村--
烟台味道/家的记忆
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特殊的地理位置
造就了这些口感鲜嫩的海鲜
而旺角小渔村的海鲜只选野生的
鲜嫩无比 口感丰盈
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螃蟹、海胆、爬虾、海螺
天鹅蛋、海肠、鲜鱼
……
你认识不认识的
这里都有
让你吃到爽！
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店内自己栽培的蔬菜
绿色健康
吃着放心
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一说到旺角小渔村
可能你第一道想到的菜肯定和我一样
就是店内点击率最高的海肠捞饭
选用了胶东特产海肠
配以肉末、韭菜末精制而成
再配上香喷喷的泰国香米
鲜的不要不要的
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这道海肠捞饭可谓亦饭亦菜
一盘上桌后
简直可以不用别的配菜
分分钟搞定

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旺角小渔村的特色菜
萝卜丝丸子
看似朴素 却内涵乾坤
每一颗的萝卜丝丸子只选萝卜的翠绿部分
有一点发白或者发糠的
统统都不要
只为它的青翠酥脆
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伴随着“滋啦啦”的声响
一盘炸制火候正好的萝卜丝丸子上桌了
入口酥脆 香气宜人
蘸上一点点蒜泥
酥脆却不油腻
一颗接一颗 根本停不下来

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这道焖杂鱼
可能是每一个胶东孩子魂牵梦绕的味道
精心挑选新鲜小杂鱼
肉质鲜嫩无比
选用农村自己榨的花生油
只为完美的保留下小鱼原有的鲜味

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煮的软烂的荔浦芋头
经过五花肉汤的浸泡后
肉香中更带有芋头本真的绵密软糯
这奇特口感令无数英雄尽折腰
简直爽的不要不要的
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还是第一次品尝到炭烤的桃花蛸
外表被烤制的焦脆
咸鲜可口 却不失有嚼劲
那有韧劲的口感简直可以多喝上几杯
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也是旺角小渔村的特色菜品之一
只用活鸡 自家熏制
只为了保持住鸡肉的细嫩口感
伴随着淡淡茶熏香气入口
口感甚佳
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对于烟台人来说
鲅鱼水饺可算是美味中的美味
皮薄馅大
一口咬下去满嘴汤汁
鲜美的鱼肉配上春韭的鲜嫩
简直鲜的不要不要的！
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旺角小渔村的美味
感觉闭着眼点上一通
都可以让人吃得美美的！
新鲜的海鲜、地道的胶东菜、特色的创新菜
……
在等你来探寻！

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渔网、贝壳、青花格格布
皆是渔家情怀
成片连缀的灯笼
为旺角小渔村增添了许多些热闹
映照着一张张谈笑风生的面孔
更显温馨
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墙上这些名誉奖牌
便可看出旺角小渔村长久以来的好口碑
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疫情未散
防疫仍是重中之重
测体温、消毒柜、一次性筷子、公筷公勺
放心就餐 我们来保证


旺角小渔村
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二马路店
地址：二马路66号
电话：0535-6234888
幸福中路店
地址：福松街1号万华医院对面
电话：0535-6813188
上夼店
地址：上夼西路91号
电话：0535-6606788
环山路店
地址：环山路48号
电话：0535-6213899/6213877
莱山店
地址：港城东大街1189号（与桐林路交口）
电话：0535-6717177
作者: 夏小宇    时间: 2020-4-27 15:53
海肠捞饭，必点！
作者: 小白阿木    时间: 2020-4-27 15:56
可以可以 他家很不错
作者: 边吃边走    时间: 2020-4-27 18:40

作者: 鼹鼠栗子    时间: 2020-5-6 10:57
假期去吃了，味道还是一贯的好呀
作者: 晴栀莞歌    时间: 2021-4-2 09:49





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