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标题: 萝卜小咸菜…… [打印本页]

作者: 曼珠莎华 时间: 2022-10-11 13:03
标题: 萝卜小咸菜……

1、青萝卜一个……

2、切条……

3、撒适量盐和糖，全用盐会比较咸，因为腌好了不再用水洗了。

4、腌三两个小时……杀（不知道是不是这个杀，反正烟台人都明白啥意思）出水分……把萝卜条攥干放另一个碗啊盆啊的都行。

5、切几个小米辣，能吃辣就多切点。

6、味极鲜酱油、老醋、蚝油、香油、胡椒粉，小米辣，拌匀，我一般是头天晚上做了，冰箱放一晚，第二天早晨吃，比较入味。

7、粗茶淡饭……

8、平平淡淡才是人生………

作者: 精辟小男人 时间: 2022-10-11 13:12
这个哈稀饭可以

作者: 鸡毛蒜蒜皮 时间: 2022-10-11 15:29
简单明了，get！

作者: 行云何处去 时间: 2022-10-11 15:33
晒干了也不错

作者: 畅想飞舞 时间: 2022-10-11 16:01
粗茶淡饭保健康

作者: kitty阳 时间: 2022-10-11 16:31
马上买萝卜和小米辣

作者: 论坛小管家 时间: 2022-10-11 17:08
发帖辛苦啦，打赏奖励！

作者: 馒头包包 时间: 2022-10-11 17:11
接地气，回来我也弄点

作者: 晴栀莞歌 时间: 2022-10-11 22:03
平平淡淡的小菜让楼主做的又曼珠又沙华

作者: 好又多食品 时间: 2022-10-12 06:30
加糖好吃

作者: 偶然321 时间: 2022-10-12 11:07
应该好吃，点赞

作者: 假意真情 时间: 2022-10-12 19:15
已经按照方法做起来啦

作者: 明日又晴天 时间: 2022-10-13 09:39
前天淹了白萝卜块，孩子顿顿不离口

作者: 曼珠莎华 时间: 2022-10-13 10:03
白萝卜也好吃

作者: 小小仙人球 时间: 2022-10-15 15:19
前几天腌了白萝卜，感觉不好吃，看了楼主的绿萝卜，昨晚也弄了两个，晚上回去照着楼主的方子加上料试试，看着楼主做的再就着玉米稀饭看着就好吃啊

希望我的萝卜能成功

作者: 曼珠莎华 时间: 2022-10-15 20:40

小小仙人球发表于 2022-10-15 15:19
前几天腌了白萝卜，感觉不好吃，看了楼主的绿萝卜，昨晚也弄了两个，晚上回去照着楼主的方子加上料试试，看 ...

祝你成功

作者: 小小仙人球 时间: 2022-10-17 10:51
好像是成功了，最近不能吃辣所以吃起来不够过瘾啊

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