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标题: 新任命丨技艺精湛的新任行政总厨，带您邂逅汇全日餐厅的全新美馔！ [打印本页]
作者: 中泽华羿铂尔曼 时间: 2023-1-18 09:44
标题: 新任命丨技艺精湛的新任行政总厨，带您邂逅汇全日餐厅的全新美馔！
新任行政总厨
高亮亮 Tony Gao
近日，烟台中泽华羿铂尔曼酒店任命高亮亮（Tony Gao）为行政总厨，他将全方位负责酒店餐饮厨房部门管理以及出品的推陈出新。
作为资深的餐饮管理者，高亮亮先生拥有超过20年丰富的餐饮厨房管理经验，曾服务于雅高、洲际、万豪以及希尔顿等多家国际知名酒店集团。他精通于中西餐的创新，将西式与中式文化相结合，精心改良出新的菜单，为宾客呈献更多精致美馔。
高厨高标准的要求自己和团队，旨在让宾客因美食而心悦。在新春到来之际，汇全日餐厅自助餐菜品无论是从食物选材、烹饪技巧、口味升华，还是菜品的摆台等方面都得到了全新升级，将为宾客创造一份难忘的就餐体验！
海南椰子鸡火锅
火焰手撕烤全羊
现场手切牛羊肉
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过年七天乐自助餐套餐
使用时间：除夕—初六
单人自助午餐/晚餐每天任选一餐（共7餐）
使用时间：除夕—初六
单人自助午餐和自助晚餐畅吃（共14餐）
单人自助餐/双人自助餐/家庭自助餐
低至158元起
位于酒店27层
简约、现代感十足的餐厅设计
享受180度全海景美丽风光来放松心情
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近百种美食丰富多彩
生猛海鲜、现切三文鱼
各式刺身、寿司、德式脆皮猪肘及烤肠
甜品、酒水等各式档口
更有佛跳墙无限量供应
高厨带领团队秉承优良的传统
从精美的菜品到无可挑剔的个性化服务
吃完美味的自助餐
逛一下百年所城里老街
从东家串西家
您将被这古老的一砖一瓦所惊艳到
汇全日餐厅
荣获美丽中国金橄榄奖
2022十佳绿色中/西餐厅
2022美团酒店
美团人气酒店自助餐厅
除夕夜
派送：敲锣打鼓送火焰烤全羊、切糕
互动讲堂：DIY七彩水饺
初一
派送：风生水起捞鱼生、切糕
互动讲堂：DIY糖葫芦
初二
派送：福星高照榴莲蛋糕、切糕
儿童课堂：DIY曲奇饼干
初三
派送：鸿运当头烤乳猪、切糕
儿童课堂：DIY俱乐部三明治
初四
派送：大吉大利芝麻鸡、切糕
儿童课堂：DIY网红新年草莓塔
初五
派送：五福临门烤带骨大火腿、 切糕
儿童课堂：DIY寿司
初六
派送：合家欢乐老烟台丹桂粉肠
儿童课堂：DIY炸鸡小汉堡
地址：酒店27层
自助午餐：11:30-14:00
自助晚餐：17:30-21:00
美食预约电话：0535-820 8612
*1.2m及以下的儿童免费用餐
*每位成年人仅限带一名1.2m及以下的儿童
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