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烟台论坛-烟台社区»首页 5. 生活服务 『美食天地』 老公的生日宴--我是勤劳的小孕妇。。。。
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老公的生日宴--我是勤劳的小孕妇。。。。

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发表于 2011-12-5 11:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 淑猫 于 2011-12-12 12:57 编辑

老公这个生日是我们结婚后的第一个生日,早就想好好滴表现一下,由于怀孕身体笨重有点累,准备了快一天,结果还是比较满意。上图了!
成品图一张
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制作过程:8个鸡蛋加240克糖
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搅均匀隔水加热至40度(水要从凉水开始烧,边加热边搅拌鸡蛋)
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之后用电动打蛋器搅拌,能写出8几秒后消失就行了
26G~FAJOTQ3`EFL@~SDWT69.jpg
加入过筛面粉,拌的时候不要搅,要从上到下拌,要不气泡容易消失
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用一个小碗鲜奶60克,色拉油60克盐一小勺,搅拌好后,去几勺上图拌好的鸡蛋糊,拌均匀
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再把两个倒再一起拌均匀
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倒进模具里
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180度中下层30-35分钟
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拿出来中层夹的巧克力酱和葡萄干
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鲜奶油200克,糖20克
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搅拌
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要做慕斯蛋糕这样就可以了,如果要做裱花再继续打3分钟就差不多了
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用刀刮的巧克力拌在里面裱在蛋糕上
WMBC_[_}RWI9ZPI36NMJ7W1.jpg
写上几个字,加上点点缀,就OK啦

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下面是菜:
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螃蟹很肥
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这是怀孕后想吃酱牛肉,公公做了一大保温箱从大连记过来的。
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小桃花虾
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评分

参与人数 6经验 +52 金钱 +10 收起 理由
Q银色指间Q + 10 这个也比我强,来美食一看,谁都比我强
wojiushiljw + 4 赞一个!勤劳。。
玫瑰花开123 + 10 + 10 貌似是喜娘群的,加分加分!
剑舞随风 + 10 有了这种老婆,男人可以在外奋力打拼了
jookoola + 6 很给力!
吉祥 + 12 生日快乐,太幸福了。

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发表于 2011-12-5 11:45 | 显示全部楼层
真是好丰盛啊,难为你这个大肚子妈妈了。你老公没感动的不行了?
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发表于 2011-12-5 11:46 | 显示全部楼层
幸福的小两口
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发表于 2011-12-5 11:49 | 显示全部楼层
呵呵,好幸福哦
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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:53 | 显示全部楼层
蓝指甲 发表于 2011-12-5 11:45
真是好丰盛啊,难为你这个大肚子妈妈了。你老公没感动的不行了?

嘿嘿,感动的不行啦!
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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:53 | 显示全部楼层
子越妈妈 发表于 2011-12-5 11:46
幸福的小两口

是呀,不过是小三口
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发表于 2011-12-5 11:53 | 显示全部楼层
蛋糕做起来好麻烦
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发表于 2011-12-5 11:53 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-5 11:53 | 显示全部楼层
这小日子过得、、、真幸福。你看把后面的个狗狗馋的、、、
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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:54 | 显示全部楼层
zhangying118723 发表于 2011-12-5 11:49
呵呵,好幸福哦

是呀,我虽然忙碌,但是感觉特别充实幸福
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发表于 2011-12-5 11:54 | 显示全部楼层
真是有心的媳妇,不顾螃蟹还是少吃的好
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发表于 2011-12-5 11:55 | 显示全部楼层
我的天呐。。。这么好的媳妇
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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:57 | 显示全部楼层
我是乐乐 发表于 2011-12-5 11:53
蛋糕做起来好麻烦

是呀,光蛋糕就做了半天,不过很好吃。
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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:58 | 显示全部楼层
ytsg 发表于 2011-12-5 11:53

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 楼主| 发表于 2011-12-5 11:59 | 显示全部楼层
star0535 发表于 2011-12-5 11:53
这小日子过得、、、真幸福。你看把后面的个狗狗馋的、、、

是呀,我家狗跟真跑前跑后的,不过最后它也饱餐了一顿
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 楼主| 发表于 2011-12-5 12:01 | 显示全部楼层
tyn868 发表于 2011-12-5 11:54
真是有心的媳妇,不顾螃蟹还是少吃的好

是呀,我一般就吃两个,腿不吃。不吃太馋呀!没办法
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 楼主| 发表于 2011-12-5 12:02 | 显示全部楼层
jiaojunlong0924 发表于 2011-12-5 11:55
我的天呐。。。这么好的媳妇

嘿嘿,是呀是呀!我怎么这么贤惠呢
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发表于 2011-12-5 12:02 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-5 12:02 | 显示全部楼层
淑猫 发表于 2011-12-5 11:58

你要火了~~~~~~~`
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发表于 2011-12-5 12:04 | 显示全部楼层
收藏了~继续学习
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