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烟台论坛-烟台社区»首页 5. 生活服务 『美食天地』 懒婆娘可不是“路怒族”,下了班谁不急着往家赶呀——排 ...
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[吃货DIY] 懒婆娘可不是“路怒族”,下了班谁不急着往家赶呀——排骨大包、焖鲅鱼头

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发表于 2012-5-24 08:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 懒得做家务 于 2013-1-30 17:01 编辑

隧道里就两车道,
右车道那公交车慢慢悠悠像个老太太谁也别想超过,
左车道一白色雅阁与之并行,
这哥们莫不是睡着了,咋也这样慢慢悠悠,
在他身后压了一排车,这速度抗不住啊,
鸣笛,鸣笛,再鸣笛,
可这哥们丝毫没有加速的样子,
你说这黑乎乎的隧道,
你想插翅从旁边另辟蹊径飞过都难。
没办法,慢慢鼓蛹吧!
出了隧道变成多车道,
后面这群车撒丫子超喽,
我敢保证,凡是超过这哥们的都有疑问:“这哥们到底在干啥”
是啊,在干啥子麽,我和姑娘不约而同瞥过去。
不看不生气,一看真是气炸了:
不是哥们呀,是姐们,人家一手方向盘,一手拿电话,万种风情有说有笑一脸灿烂的煲电话粥呢。
大姐呀,嫩不知道后面这群中急着办啥事都有嘛——
急着会情人滴,急着买卖签合同的,
急着接孩子的,急着回家见老娘的,
还有俺懒婆娘急着回家做排骨大包儿来

排骨大包——
1.JPG
生排骨剁小块,热水焯一下,控干水。
2.JPG
3.JPG
葱、姜、酱、油味了一下午。
4.JPG
包之前把生芸豆加入,同时根据量多少加入盐、味精、花生油,拌匀。
5.JPG
排骨刺陵八角真不好包,想多放馅,就会把皮撑破。
这次的卖相实在不好,凑合看吧
6.JPG
开始冒气计算时间,经过35分钟的大火猛摧终于停火。
又捂了五六分钟,出锅了。
皮太薄了,没那么喧腾的感觉。
友情提示:排骨大包,擀的皮别太薄。
7.JPG
但是吃起来味道是杠杠滴!

焖鲅鱼头——
蒸包子间隙焖了个鲅鱼头,
留做孩子的早饭。
还是老式焖法,家人百吃不厌。
10.JPG

评分

参与人数 5经验 +42 金钱 +16 收起 理由
cims + 10 + 10
欣蓝咖啡 + 10 排骨包很诱人~
王府里的王妃 + 10 以后鲅鱼头绝对不扔了
笑的很甜 + 6 大姐滴包子总是那么馋人。
吉祥 + 12 很给力!

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发表于 2012-5-24 09:06 | 显示全部楼层
大包子还流汤~~ 真馋人。
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发表于 2012-5-24 09:12 | 显示全部楼层
我最爱吃这两样东西了
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发表于 2012-5-24 09:14 | 显示全部楼层
不带这么折磨人的
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发表于 2012-5-24 09:22 | 显示全部楼层
上次包鲅鱼饺子的鱼头还放冰箱呢。。。
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:26 | 显示全部楼层
mll920 发表于 2012-5-24 09:06
大包子还流汤~~ 真馋人。

呵呵排骨包子特别香,我姑娘非常喜欢吃。
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:27 | 显示全部楼层
suixixin 发表于 2012-5-24 09:12
我最爱吃这两样东西了

现在家里都还有剩的,要吃你就来吧
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:28 | 显示全部楼层
包子面条 发表于 2012-5-24 09:14
不带这么折磨人的

大包子,大面条,你馋了吧?来我家吃吧,还剩6个大包子准备捎给俺婆婆的,你来吃吧
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 楼主| 发表于 2012-5-24 09:28 | 显示全部楼层
小小魔 发表于 2012-5-24 09:22
上次包鲅鱼饺子的鱼头还放冰箱呢。。。

鲅鱼头或者片完肉的鱼排闷着吃更入味呢
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发表于 2012-5-24 09:30 | 显示全部楼层
懒得做家务 发表于 2012-5-24 09:28
大包子,大面条,你馋了吧?来我家吃吧,还剩6个大包子准备捎给俺婆婆的,你来吃吧

姐姐您看我的名字就知道,我最爱吃包子面条,哈哈,向你学习,俺也得学起来
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发表于 2012-5-24 09:34 | 显示全部楼层
懒得做家务 发表于 2012-5-24 09:28
鲅鱼头或者片完肉的鱼排闷着吃更入味呢

恩呢。。。今天晚上就做。。。你做鱼水平太好了。。
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发表于 2012-5-24 09:35 | 显示全部楼层
楼主真愿意动弹,我回家了什么也不想干就想等着吃
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发表于 2012-5-24 09:52 | 显示全部楼层
。。。。我爱吃大包子。。。也爱吃焖鲅鱼。。。
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发表于 2012-5-24 10:01 | 显示全部楼层
懒得做家务 发表于 2012-5-24 09:27
现在家里都还有剩的,要吃你就来吧

这么客气、哪好意思
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发表于 2012-5-24 10:21 | 显示全部楼层
不准这么馋人的哈。饱汉子不知饿汉子饥。
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发表于 2012-5-24 10:48 | 显示全部楼层
我已经好多年没捞着吃排骨包子了
还有那鲅鱼
就着鲅鱼汤我也能吃上慢慢一碗米饭
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发表于 2012-5-24 11:27 | 显示全部楼层
馋死个人咯~~~楼主可是一点都不懒,看滴俺都啦啦池水了~~
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发表于 2012-5-24 11:42 | 显示全部楼层
你什么时候包养我啊 懒婆娘!·
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发表于 2012-5-24 11:44 | 显示全部楼层
一直都在关注你的帖子 昨天跟俺对象说了 你家的伙食多么好 每天肯定就没有不爱吃的时候 这一直就是我梦想中的小资生活 (就这么点追求了) 俺对象说 那我们努力赚钱吧
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 楼主| 发表于 2012-5-24 12:19 | 显示全部楼层
包子面条 发表于 2012-5-24 09:30
姐姐您看我的名字就知道,我最爱吃包子面条,哈哈,向你学习,俺也得学起来

学做手擀面,学会包包子,你挺好伺候的呵呵
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