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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 麦德龙我的年底拿手菜——不用开锅就馋死个人,喷香喷香 ...
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楼主: sxxsw
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[吃货DIY] 麦德龙我的年底拿手菜——不用开锅就馋死个人,喷香喷香滴羊肉焖饭。

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 楼主| 发表于 2015-1-6 16:50 | 只看该作者 | 来自山东

我买的是羊腿,带骨头的,同事老爸从内蒙发顺丰过来的,反正一斤是38,骨头小挺合算的。就是抢不上人家家的整羊,都是去内脏去头的,一只也就不到20斤,才25一斤。都被同事家自己人分了。就这羊腿还是我好不容易抢到滴来,哈哈
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发表于 2015-1-6 16:53 | 只看该作者 | 来自山东
sxxsw 发表于 2015-1-6 16:50
我买的是羊腿,带骨头的,同事老爸从内蒙发顺丰过来的,反正一斤是38,骨头小挺合算的。就是抢不上人家家 ...

这么便宜
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发表于 2015-1-6 17:32 | 只看该作者 | 来自山东
和新疆抓饭一个做法 哇哈哈 看着真不错
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发表于 2015-1-6 17:59 | 只看该作者 | 来自山东
这绝对是饭店的手艺啊.
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发表于 2015-1-6 18:31 | 只看该作者 | 来自天津
留个脚印好照着做
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发表于 2015-1-6 20:15 | 只看该作者 | 来自山东
我要学着做各种肉的
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发表于 2015-1-7 01:46 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
半夜来看。。一嘴的口水。。第七步得添水吗
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:43 | 只看该作者 | 来自山东

哈哈,是呀,俺单位的都抢了
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:45 | 只看该作者 | 来自山东
狐狸狐狸 发表于 2015-1-7 02:46
半夜来看。。一嘴的口水。。第七步得添水吗

亲,不用添水,羊肉多少会出点水的,千万别加哈。
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:47 | 只看该作者 | 来自山东
秀出魅力 发表于 2015-1-6 21:15
我要学着做各种肉的

呵呵,用蔬菜腌制肉肉是看网上有人说一个大师这么教的。羊肉,牛肉我基本会这么腌制一下,味道很鲜,而且挺嫩的,亲可以试试。一般是加洋葱,西红柿,胡萝卜,香菜。腌制完后蔬菜检出来就行。
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:47 | 只看该作者 | 来自山东
赵文超 发表于 2015-1-6 18:59
这绝对是饭店的手艺啊.

我家饭店,哈哈
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:48 | 只看该作者 | 来自山东
幸福像五月一样 发表于 2015-1-6 18:32
和新疆抓饭一个做法 哇哈哈 看着真不错

听说新疆抓饭挺香,但木有吃过。
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:48 | 只看该作者 | 来自山东
fangzy00 发表于 2015-1-6 12:11
这个是真心不能大中午的看啊 。。。瞬间饿了

每天中午饿了来看一遍,吞吞口水还能点饥
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:49 | 只看该作者 | 来自山东
choibit 发表于 2015-1-4 17:16
营养美味全齐了啊,忽然开始想念以前学校食堂吃的孜然羊肉炒饭了

让你说的,我特别想吃学校食堂的炒刀削面啦。
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 楼主| 发表于 2015-1-7 08:50 | 只看该作者 | 来自山东

哈哈,受累的命儿啊!
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发表于 2015-1-7 08:55 | 只看该作者 | 来自山东
sxxsw 发表于 2015-1-7 08:45
亲,不用添水,羊肉多少会出点水的,千万别加哈。

原来如此。。我也就跟着你饱个眼福,我懒得碗筷都不刷哈哈
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 楼主| 发表于 2015-1-7 10:14 | 只看该作者 | 来自山东
论坛小贝 发表于 2015-1-5 09:11
哇哦~这绝对是饭店的手艺啊!

我要是开饭店你可天天来哈
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 楼主| 发表于 2015-1-7 10:17 | 只看该作者 | 来自山东
狐狸狐狸 发表于 2015-1-7 09:55
原来如此。。我也就跟着你饱个眼福,我懒得碗筷都不刷哈哈

哈哈,那阔怎么办呀
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发表于 2015-1-7 10:58 | 只看该作者 | 来自山东
sxxsw 发表于 2015-1-7 10:14
我要是开饭店你可天天来哈

么问题,哇哈哈哈~
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 楼主| 发表于 2015-1-7 11:26 | 只看该作者 | 来自山东

谢谢!谢谢嫩家那么些好歹的也很精华啊!
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