春节的零食，再来一炮！

小温妮 · 发表于 2015-1-17 11:57

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之前做的萨琪玛得到了大家的支持，感谢感谢……

春节美食，再来一炮！

简单易学的糯米枣来了！

祝大家一年都甜甜蜜蜜……

吼吼吼吼！……

步骤：

1、泡：澡泡一个小时

2、扣：枣中间割一道缝，把枣核扣掉（建议用无核枣，这样就不用费劲了）

3、调：糯米粉及热水，调成适中面团

4、嵌：将糯米细条嵌入枣中，轻轻捏合一下

5、煮：锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟

6、裹：将调制好的糖浆裹到枣上面，凉透即可吃了

小温妮 · 发表于 2015-1-17 12:09

blucy兔兔发表于 2015-1-17 12:07
这个原来是这么做的！看着好简单，就是不知道我这样的可不可以做出来

可以的可以的，其实很简单的……

小温妮 · 发表于 2015-1-17 12:09

烧饼油条发表于 2015-1-17 12:08
lz，煮的哪一部适量的水，是要弄多少？怎么样算好了？

水不要太多，要不就把枣泡了，只要不干锅就行……

小温妮 · 发表于 2015-1-19 09:39

那xie小时光发表于 2015-1-17 13:41
好理解的说

很简单的，其实也……吼吼吼吼……

小温妮 · 发表于 2015-1-19 10:19

比卡邱发表于 2015-1-17 19:09

小温妮 · 发表于 2015-1-19 10:20

金刚女娃发表于 2015-1-19 08:32
看着很有食欲啊~

你也可以尝试一下……

小温妮 · 发表于 2015-1-19 10:22

3453425 发表于 2015-1-19 08:36
过年吃这个，不腻吗？

不腻不腻！偶尔吃一次还挺不错！

小温妮 · 发表于 2015-1-19 10:23

烟台慈铭体检发表于 2015-1-19 08:49
甜蜜蜜

恩恩，很甜很甜！

小温妮 · 发表于 2015-1-19 13:52

死神在线发表于 2015-1-19 12:08
这个是煮熟的啊，长见识了，我以前在饭店吃，还以为是炸的呢．

嗯，煮熟的，没研究之前我也以为是炸的……

小温妮 · 发表于 2015-1-19 13:54

冷含发表于 2015-1-19 11:08
好有卖相啊，甜甜蜜蜜，新年寓意也很好呢，赞

我也觉得是，而且做着还挺简单的……

[吃货DIY] 春节的零食，再来一炮！