婆婆生日之一新烤肉，榴莲千层，撑死个人啊！

sxxsw

论坛发帖，
得了一新烤肉的一等奖，
599人的6人套餐，
正好消费期间赶上婆婆的生日，
我们两口子准备带公婆爸妈和小皮蛋一起去嗨皮。
结果爸妈有事临时来不了，
6个人的大餐我们5个人去吃，
实话说有点多，
吃撑了，
去了以后是老板给代烤的，
数不清的肉肉啊，
不过肉肉里我最喜欢雪花肉，
孩子也能吃，
很嫩。
上了好几种肉，
味牛肉我觉得味道很好，
就是老人吃还是牙口不太行。
最后上的肉肉忘了问名字，
比五花还嫩，
儿子吃了不少。
婆婆超级爱吃海鲜饼和辣白菜饼，
过生日吃了个饼饱。
因为是生日，
老板还额外赠送了面条一碗，
冷面做的别有一番风味，
面劲道汤很好喝。
看到邻桌有要羊肉串的，
虽然有点吃不下了还是忍不住点了10串腰子，
爱腰子之人走到哪里都不忘腰子啊。
很嫩很嫩，
比所城里经常去那家好吃。
赠送的豆浆很符合公公的胃口，
上来就说热热的喝着胃很舒服。
我跟老公那就不用说了，
啥都不忌，
来者不拒啊。
下周再减肥吧。
对了，
老板最后给了两串烤鱼豆腐，
外酥里嫩，
我觉得老板应该在外面再弄个烧烤摊，
一定很卖座。
最后打包了好多，
还是专门定制的牛皮纸袋子，
很用心的在做啊。
价位稍微有些小资，
不过韩国烤肉差不多也就这么个价吧，
跟某门的价位差不多，
但肉的品质不错，
环境也好，
比较起来还是会选择一新。

婆婆生日老公亲自上阵给婆婆做了榴莲千层，
在我的指点下，
老公有木有样的，
做的还真不错。
味道那更是没话说啊！

sxxsw

可爱一凡 发表于 2015-3-17 09:22
这家在哪里？

在辛庄街，亲可以上地图搜 一下哦。

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做个坏人真难 发表于 2015-3-17 12:28
这是嫩闺宁吗？

大大这眼神，是俺儿子

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路哈哈 发表于 2015-3-17 14:36
一看辣酱就离东门差远了，东西都一样，东门主要是那个辣酱是一绝，建议店家好好研究一下~酱可不能是水水的

我吃着这个酱还不错呀，
主要是我对肉比较有要求，
酱对我只是配角

sxxsw

choibit 发表于 2015-3-17 15:55
吃完榴梿千层又上大肉肉，这要是对想减肥的人儿来说得有多大的罪恶感啊

罪恶的要屎啊暖，我把它当成减肥前最后一顿大餐，吃到了脖子梗

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织织锦绣 发表于 2015-3-18 10:01
据我目测不够吃呀，大姐

额滴娘，织织你太能逮了，我们最后都打包回来了。

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ythxsunny 发表于 2015-3-18 09:48
看到最后发现口水流下来了

拿个盆接着。

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金漂酿 发表于 2015-3-18 09:47
这肉火候控制的真赞，每次吃烤肉都必糊锅···肉还好，土豆片之类的总是烤不好

其实我也是啊，关键是还忙活，他家可以代烤的，我们就是老板代烤，确实火候很到位。

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刘小猪 发表于 2015-3-18 09:16
你老公真棒，，，，，，，，，，

他看见你赞他会骄傲滴我要不断打击他才行。

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刘小猪 发表于 2015-3-18 17:16
好想吃榴莲千层

做！这个还不简单，哈哈

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我是me 发表于 2015-3-25 11:34
最近榴莲千层真火呀  馋S我了

做！其实我个人觉得没有榴莲芝士好吃

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我是me 发表于 2015-3-25 11:53
越说越饿呀  说点不好吃的吧

我在减肥中，一天只有鸡蛋牛奶，亲平衡不？

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我是me 发表于 2015-3-25 12:07
可以多吃点水果吧  和酸奶一起打碎做成大果粒  特别好喝呀

我的减肥餐里木有水果

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小小魔 发表于 2015-3-26 09:11
千层好次么

小魔妹，俺家都说好吃，我吃着没有榴莲冻芝士好吃，不过我也不怎么爱吃甜食。

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小兔子123 发表于 2015-3-26 15:39

亲不要在我帖子里做广告好么？

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妖仙猪猪 发表于 2015-3-26 14:41
亲，上个榴莲千层糕的做法吧

          用料1 ：低筋面粉  160克鸡蛋2个
糖：40克
黄油30克
牛奶480克

用料2：

淡奶油500毫升
榴莲肉若干
糖：70克

做法：
         

•               
  鸡蛋打散，加入糖粉打匀（不要打发）
•               
  加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀成稀面糊
•               
  黄油隔水溶化成液态，倒入面糊中拌匀。把该糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时
•               
  平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面
•               
  依次煎好面糊。大约煎出12块。放凉待用
•               
  取一干净无油无水的容器，加入冰凉的淡奶油和糖，打发
•               
  榴莲取肉捣碎
•               
  把未煎的一面朝上放于裱花台上（没有裱花台也行），铺上打发好的奶油，一次制作两层，从第三层到第六层每层都铺上奶油，再铺些榴莲肉，再铺上奶油，然后把下一块饼皮铺上
•               
  做最后一层时，先在蛋糕体四周裹上煎饼（可以裹完整的，煎破的饼也可以），然后铺上奶油，覆盖最后一片班戟即可
  
  

        

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约定2009 发表于 2015-3-18 18:17
我就对你老公做的榴莲千层饼感兴趣，光看图不会说话啊，给个做法吧

用料1 ：
低筋面粉  160克

鸡蛋2个

糖：40克

黄油30克

牛奶480克

用料2：

淡奶油500毫升

榴莲肉若干
糖：70克

做法：

    鸡蛋打散，加入糖粉打匀（不要打发）

    加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀成稀面糊

    黄油隔水溶化成液态，倒入面糊中拌匀。把该糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时

    平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面

    依次煎好面糊。大约煎出12块。放凉待用

    取一干净无油无水的容器，加入冰凉的淡奶油和糖，打发

    榴莲取肉捣碎

    把未煎的一面朝上放于裱花台上（没有裱花台也行），铺上打发好的奶油，一次制作两层，从第三层到第六层每层都铺上奶油，再铺些榴莲肉，再铺上奶油，然后把下一块饼皮铺上

    做最后一层时，先在蛋糕体四周裹上煎饼（可以裹完整的，煎破的饼也可以），然后铺上奶油，覆盖最后一片班戟即可