烘焙我最行+美味与美味并存的鲜花慕斯蛋糕

萌萌妈_bzJ7N · 发表于 2015-4-6 12:38

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春天在哪里呀春天在哪里，春天就在妈妈做的蛋糕里[坏笑][坏笑]这款鲜花慕斯，萌萌爱死了[色]必须纪念一下[呲牙][呲牙]。鲜花制作甜品，除了用于外置装饰，嵌入蛋糕内部的，多见于表面是果冻层的慕斯蛋糕。鲜花慕斯蛋糕惯用樱花，也常见把泡开的盐渍樱花凝入果冻层，早想尝试一下，可翻版复制，总觉得无趣……上周末，院里的一树榆叶梅在角落兀自开得绚烂，一下合了眼缘，于是做了这个梅花慕斯蛋糕……美味与美貌并存，方可谓美食[愉快]