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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 春天的味道-----米饭控的最爱【菠萝古老肉】
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[吃货DIY] 春天的味道-----米饭控的最爱【菠萝古老肉】

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发表于 2015-4-6 17:21 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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本帖最后由 鱼小丫 于 2015-4-6 19:54 编辑

  

              
        春天来了,小市上好多卖菠萝块的,空气里飘荡着菠萝特有的清甜气息,在海虹,夹板虾,新鲜海带的腥气中,直刺入我们的鼻子,孩子挑了一个黄澄澄的菠萝,摊主给削好了。回家用盐水泡一泡,先吃了一顿,还剩下小半,决定做个小吃货最喜欢的盖饭。
      先上材料
1,里脊肉(切成1.5---2厘米的方丁),青椒红椒各少许,菠萝块,西红柿(如有番茄酱就不用准备了);
2,一只鸡蛋,少许面粉,和里脊肉块抓捏均匀


上灶,开炒
1,先把酱好的肉丁入锅炸好,
2,锅里放底油,加白糖或者冰糖少许,先翻炒一下辣椒,
3,加入菠萝块翻炒,最后加入炸好的肉丁翻炒
4,加盐,少许味极鲜酱油,收汁儿勾芡出锅




    上桌啦




       赶紧上米饭,菠萝酸酸甜甜,肉肉香喷喷,鲜美多汁儿,配米饭再合适不过了!













      这个菜最特别的地方就是番茄酱,我自己“酿造”的番茄酱,有的番茄酱加了糖或者果醋,我只加了点海米提鲜,感觉做出的菜更好吃,纯属个人口味。番茄酱在下面-----











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发表于 2015-4-22 23:52 | 只看该作者 | 来自山东
我参加了这个活动,请求支援!排名被爆菊了!请投出您宝贵一票吧,给3号!每小时可以投一票!今天最后一天了。方法:进入http://www.ytbbs.com/thread-6472648-1-1.html登陆论坛,选择3号,拜谢!论坛那么大,你不想去看看吗?
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发表于 2015-4-22 22:41 | 只看该作者 | 来自北京
鱼小丫 发表于 2015-4-22 19:23
没有现成的会做饭的媳妇,你得找个爱你的姑娘,她做的饭有多好吃,就得看你的魅力有多大了





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61
发表于 2015-4-22 20:00 | 只看该作者 | 来自北京
太牛了!
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 楼主| 发表于 2015-4-22 19:23 | 只看该作者 | 来自山东
粉红丽人007 发表于 2015-4-14 18:45
找这么个媳妇真是不错啊还有姊妹么?给我介绍下。

没有现成的会做饭的媳妇,你得找个爱你的姑娘,她做的饭有多好吃,就得看你的魅力有多大了
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59
发表于 2015-4-14 18:45 | 只看该作者 | 来自北京
鱼小丫 发表于 2015-4-8 19:29
吃起来也不错,呵呵,和米饭很配

找这么个媳妇真是不错啊还有姊妹么?给我介绍下。
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58
 楼主| 发表于 2015-4-14 11:31 | 只看该作者 | 来自山东
policeeminem 发表于 2015-4-14 10:23
楼主我找到你了。。。

快中午了,你找我要请我吃午饭么
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头像被屏蔽
57
发表于 2015-4-14 10:23 | 只看该作者 | 来自广东
楼主我找到你了。。。
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56
 楼主| 发表于 2015-4-13 13:27 | 只看该作者 | 来自山东

谢谢关注,常来坐坐,呵呵
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55
 楼主| 发表于 2015-4-13 13:25 | 只看该作者 | 来自山东
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54
发表于 2015-4-12 20:31 | 只看该作者 | 来自山东
看着都流口水了呢
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53
发表于 2015-4-12 20:29 | 只看该作者 | 来自山东
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52
发表于 2015-4-11 13:32 | 只看该作者 | 来自山东

我们是买天然手工皂的哦;联系方式:QQ2034784123
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51
发表于 2015-4-10 14:30 | 只看该作者 | 来自山东
鱼小丫 发表于 2015-4-10 08:21
亲爱的,是不是忘记放番茄酱了?

都放了!不纠结了!有机会再试试
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50
发表于 2015-4-10 08:38 | 只看该作者 | 来自山东
鱼小丫 发表于 2015-4-10 08:21
中午敞开吃,晚上少吃或者不吃,做到了你就是女神

中午不是敞开吃的,晚上一般都是不吃……还是肉嘟嘟啦……
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49
 楼主| 发表于 2015-4-10 08:23 | 只看该作者 | 来自山东
Angelia1015 发表于 2015-4-9 16:36
饭饭看起来好诱人啊、、、、

诱的全家人多吃了不少米饭,哈
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48
 楼主| 发表于 2015-4-10 08:23 | 只看该作者 | 来自山东

肯定好吃,上次没吃够,决定周末再做一次
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47
 楼主| 发表于 2015-4-10 08:21 | 只看该作者 | 来自山东
阮依依LYJ 发表于 2015-4-9 15:49
为什么我照着你的配方做的朋友都说以为是土豆炖鸡块呢!5555好桑心啊

亲爱的,是不是忘记放番茄酱了?
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 楼主| 发表于 2015-4-10 08:21 | 只看该作者 | 来自山东
女神女妖精 发表于 2015-4-9 13:41
就我酱紫,神马时候才能瘦……

中午敞开吃,晚上少吃或者不吃,做到了你就是女神
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45
发表于 2015-4-9 16:36 | 只看该作者 | 来自江苏
饭饭看起来好诱人啊、、、、
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44
发表于 2015-4-9 16:27 | 只看该作者 | 来自山东
好看肯定好吃

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