用猪大油做的抓果

futurism518 · 发表于 2015-4-11 21:14

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材料和桃酥差不多，只不过把植物油换成猪大油，确实酥，好奇怪，加了苏打粉，炸的话就成碎渣了，最后还是烤着吃了，也不错啊

futurism518 · 发表于 2015-4-12 09:15

用抓果面做的，这样省事儿

blucy兔兔 · 发表于 2015-4-13 08:39

小的棋子块

好久没吃到这个了。。。

蓝小沫儿 · 发表于 2015-4-13 09:09

看着很好吃的样子……

潇洒人生 · 发表于 2015-4-14 14:15

有配方吗。谢谢

futurism518 · 发表于 2015-4-14 15:29

潇洒人生发表于 2015-4-14 14:15
有配方吗。谢谢

面粉300克猪油130克鸡蛋一个白糖100克，苏打粉2克，我是烤箱烤的，要是炸就别加苏打了，不加苏打先炸几个试试看，太酥了面会不会炸的时候散成碎渣，要是还散，就多加些面粉，把面调硬点儿就好了，我是180℃烤15分钟要是烤圆的省事要25分钟

做个坏人真难 · 发表于 2015-4-16 14:26

你咋切得那齐

潇洒人生 · 发表于 2015-4-22 09:41

futurism518 发表于 2015-4-14 15:29
面粉300克猪油130克鸡蛋一个白糖100克，苏打粉2克，我是烤箱烤的，要是炸就别加苏打了，不加苏打先炸几个 ...

三克油哈我去做

[吃货DIY] 用猪大油做的抓果