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本帖最后由 即将逝去的青春 于 2015-4-18 10:37 编辑
上次的阿拉棒,儿子的同学们都很给力,分享吃完。昨晚再接再厉做的玛格丽特饼干。第一次使用电动打蛋器,黄油飞溅,还没见黄油打发,心里很纳闷,弄了半天是我心太急,打发时间短了,下次就不会这样了。由于忘了买锡纸,昨晚做的饼干一个烤盘放不下了,就把披萨盘放在烤网上,结果离加热棒太近,不一会就上色了,赶紧提前取出来了!赶紧让儿子先试吃一下,好酥松,一碰就碎,凉透再碰就没事了!入口即化,像极了小时候吃的菠萝豆......
比菠萝豆口感还要好!前面准备工作有点手忙脚乱,没来得及拍照片,就上几张给大家看看吧!
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搓成小球被按扁的饼干
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放入烤箱的饼干
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提前出炉火大的饼干
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上部没上色,但底部已上色的饼干
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