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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 三个吃货的幸福生活---------情有独钟电饼铛
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楼主: 鱼小丫
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[吃货DIY] 三个吃货的幸福生活---------情有独钟电饼铛

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 楼主| 发表于 2015-4-22 10:14 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2015-4-22 10:14 | 只看该作者 | 来自山东
鱼小丫 发表于 2015-4-22 11:02
好像真的能做蛋糕,不过我对这些是门外汉,怕糟蹋粮食

哈哈,我也是怕浪费粮食,所以每次做新的都得做很多功课
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 楼主| 发表于 2015-4-22 10:15 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2015-4-22 10:18 | 只看该作者 | 来自山东
听花呓语 发表于 2015-4-22 10:11
请教 怎么知道熟了呢

锅里多放油,鱼裹一点面糊,放进去,轻轻推动一下,就不要动了,小偏口一般3-5分钟翻身,反正面各2次就熟了。黄花鱼,舌头鱼肉厚,8分钟左右翻身,反正面各3次就行了,不过这是俺家的锅,嫩的锅还是要自己注意掌握时间
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发表于 2015-4-22 11:00 | 只看该作者 | 来自山东
好诱人啊,
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发表于 2015-4-22 11:02 | 只看该作者 | 来自山东
俺家那个  电饼铛   除了烤五花就是烤蘑菇     这下可开眼了    回去弄去
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发表于 2015-4-22 11:02 | 只看该作者 | 来自北京
好强大的电饼铛
什么牌子的
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发表于 2015-4-22 11:19 | 只看该作者 | 来自山东
好有食欲啊,我也要买个电饼铛
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 楼主| 发表于 2015-4-22 11:21 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2015-4-22 11:22 | 只看该作者 | 来自山东
大眼瞪小眼 发表于 2015-4-22 11:02
俺家那个  电饼铛   除了烤五花就是烤蘑菇     这下可开眼了    回去弄去

一锅在手,横扫天下美食
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51
 楼主| 发表于 2015-4-22 11:23 | 只看该作者 | 来自山东
娜来主义1219 发表于 2015-4-22 11:02
好强大的电饼铛
什么牌子的

利仁排的,记得买个大号的,一次能煎好多东东
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52
 楼主| 发表于 2015-4-22 11:24 | 只看该作者 | 来自山东
sunny1230 发表于 2015-4-22 11:19
好有食欲啊,我也要买个电饼铛

是啊,总吃炒菜面条什么的太单调了,烙饼煎鱼什么的,调节一下,感觉这饮食就丰富多了
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发表于 2015-4-22 11:40 | 只看该作者 | 来自山东
楼主,培根卷金针菇烤时没有汤吗?我怎么烤时会出来好多汤呢?
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发表于 2015-4-22 11:47 | 只看该作者 | 来自山东
我的口水流的呀
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发表于 2015-4-22 12:00 | 只看该作者 | IP未知
真要命了~ 不仅又想吃的欲望,尽然还有了跃跃欲试的冲动! 要知道,俺可是厨艺上的无知分子啊!
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发表于 2015-4-22 12:00 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2015-4-22 12:14 | 只看该作者 | 来自山东
witchgirl 发表于 2015-4-22 11:40
楼主,培根卷金针菇烤时没有汤吗?我怎么烤时会出来好多汤呢?

开始我是用生的培根和生的金针菇,蔬菜等,卷好了一起煎,但是这样得捆起来,不然就容易散开,后来我就自己乱弄一气,先把金针菇等用开水烫一下,培根煎熟,这样就好卷了,煎好了,蘸着椒盐或者酱类调料吃。仅供参考哈
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 楼主| 发表于 2015-4-22 12:15 | 只看该作者 | 来自山东

那赶紧回家做着吃,哈哈
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 楼主| 发表于 2015-4-22 12:16 | 只看该作者 | 来自山东
小开同学 发表于 2015-4-22 12:00
真要命了~ 不仅又想吃的欲望,尽然还有了跃跃欲试的冲动! 要知道,俺可是厨艺上的无知分子啊!

电饼铛不用什么厨艺,煎熟了就行
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 楼主| 发表于 2015-4-22 12:16 | 只看该作者 | 来自山东
小开同学 发表于 2015-4-22 12:00
真要命了~ 不仅又想吃的欲望,尽然还有了跃跃欲试的冲动! 要知道,俺可是厨艺上的无知分子啊!

电饼铛不用什么厨艺,煎熟了就行
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