一桌简单的美味家宴，瞬间让幸福满格

choibit · 发表于 2015-5-20 08:54

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相比在外探寻美食的帖子，我更喜欢那些自家做的美食，无论卖相如何，也无须太过丰盛，但凡是为你在意的人用心去做，总会让旁观者为之羡慕，就用常听到的那句话——唯有爱与美食不可辜负，来当做对家宴的最好诠释吧。

才刚羡慕完王妃亲的柳柳香，一回家就看到这个，我们小区的一家味道也不错的说

凉拌三丝

蒜苔腰片

茼蒿海肠

干烧冬笋

手抓羊肉，买的那个蘸料味道很一般，还不如直接蘸盐颗好吃

酱爆小鲍鱼

打完收功

blucy兔兔 · 发表于 2015-5-20 09:20

你这是几个人吃？吃这么好，全是硬货。。。

choibit · 发表于 2015-5-20 09:24

blucy兔兔发表于 2015-5-20 09:20
你这是几个人吃？吃这么好，全是硬货。。。

三家6口人

王府里的王妃 · 发表于 2015-5-20 09:25

文笔越来越好啦啊

ltseng · 发表于 2015-5-20 09:27

求教，海肠怎么炒才可以不老？很喜欢吃这个，可是每次做要不咬不动要不就发腥没熟

choibit · 发表于 2015-5-20 10:07

王府里的王妃发表于 2015-5-20 09:25
文笔越来越好啦啊

谢谢亲的盛赞，偶尔也伪文艺一下下

choibit · 发表于 2015-5-20 10:09

ltseng 发表于 2015-5-20 09:27
求教，海肠怎么炒才可以不老？很喜欢吃这个，可是每次做要不咬不动要不就发腥没熟

旺火快炒

sxxsw · 发表于 2015-5-20 16:21

你说说，怎么做的都是我爱吃的啊，咋口味就这么像涅

下次不请我去你好意思么？

大肚男 · 发表于 2015-5-20 23:03

不错！每个菜量可以再少点。

烟台裕福润 · 发表于 2015-5-21 07:20

ltseng 发表于 2015-5-20 09:27
求教，海肠怎么炒才可以不老？很喜欢吃这个，可是每次做要不咬不动要不就发腥没熟

先把海肠潦一下，（水烧开后，放入海肠，约2分钟内捞出）炒菜时，先把菜炒个7、8分熟，再放海肠，在锅里一搅拌，放食盐，拌匀，关火出锅

choibit · 发表于 2015-5-21 08:16

大肚男发表于 2015-5-20 23:03
不错！每个菜量可以再少点。

为啥要少，显得精致好看吗，我能说这些量最后都没给剩下吗

做个坏人真难 · 发表于 2015-5-21 10:03

捏个鸡怎么做的，颜色真好，很酥的样子

choibit · 发表于 2015-5-21 10:21

做个坏人真难发表于 2015-5-21 10:03
捏个鸡怎么做的，颜色真好，很酥的样子

一看你就是审题不仔细，请返回到第一张图仔细阅读

做个坏人真难 · 发表于 2015-5-21 10:59

choibit 发表于 2015-5-21 10:21
一看你就是审题不仔细，请返回到第一张图仔细阅读

好吧

岁岁平安2 · 发表于 2015-5-25 12:56

ltseng 发表于 2015-5-20 09:27
求教，海肠怎么炒才可以不老？很喜欢吃这个，可是每次做要不咬不动要不就发腥没熟

做蒜容海肠子。把海肠子两头都剪掉，洗净，放到盆里。嫌太长可切段。把水烧开，倒进盆里，把海肠子一烫，变色立即捞出。把蒜捣碎。然后点火，加一点油，把蒜泥倒进去爆锅，加点酱油，把海肠子倒进去翻炒几下立即灭火。加盐，盛出。

在路上0 · 发表于 2015-5-29 13:51

岁岁平安2 发表于 2015-5-25 12:56
做蒜容海肠子。把海肠子两头都剪掉，洗净，放到盆里。嫌太长可切段。把水烧开，倒进盆里，把海肠子一烫， ...

鱼小丫 · 发表于 2015-5-29 20:49

烤鸭，海肠，我想象着他们的味道，幻想他们出现在我眼前

比卡邱 · 发表于 2015-5-30 19:03

choibit · 发表于 2015-5-31 08:07

鱼小丫发表于 2015-5-29 20:49
烤鸭，海肠，我想象着他们的味道，幻想他们出现在我眼前

哇哦亲一眼就能看出是烤鸭，想必是资深吃货一玫

鱼小丫 · 发表于 2015-6-1 19:19

choibit 发表于 2015-5-31 08:07
哇哦亲一眼就能看出是烤鸭，想必是资深吃货一玫

每次经过烤鸭店，我都装着满不在乎的样子，其实。。。。。。。你懂的，我想瘦

[吃货DIY] 一桌简单的美味家宴，瞬间让幸福满格