烘培界一颗新秀~~大熊教你做慕斯~~

大熊shmily · 发表于 2015-5-20 16:18

做个坏人真难发表于 2015-5-20 15:12
我不会做这个，凡是不上烤箱的我都不大会做

我没有烤箱

所以硬伤

大熊shmily · 发表于 2015-5-20 16:19

lei2345 发表于 2015-5-20 15:39
吉利丁融化后倒进混合液中?还有淡奶油打发到什么程度?冒泡？

淡奶油打发很细腻就行了吉利丁倒进混合液就是最后一步了搅拌完成就可以导入磨具进冰箱了

大熊shmily · 发表于 2015-5-20 16:19

若比邻发表于 2015-5-20 16:01
真有感觉谗的感觉

嘿嘿

就是因为馋才要自己动手做

大熊shmily · 发表于 2015-5-20 16:19

sxxsw 发表于 2015-5-20 16:16
慕斯你加芝士那就得叫冻芝士了大姐

加少许芝士而已不加那种口感我不喜欢

比卡邱 · 发表于 2015-5-20 19:56

小磊_dm48W · 发表于 2015-5-21 09:30

感脚很好吃的哦

储云初雾 · 发表于 2015-5-21 09:38

拍得也挺好吃的了。另，图片里看到一只美貌的小脚。

大斐斐啊 · 发表于 2015-5-21 10:04

太棒了有木有啊，哪像是第一次做捏？

三年一百万 · 发表于 2015-5-21 10:10

照的要是美观的话更有说服力了~~
http://www.qihuiwang.com/product/q37777/94479842.html

tvxq小靓 · 发表于 2015-5-21 10:21

口水直流~~

问一下芝士实在哪里买的，啥牌子的

大熊shmily · 发表于 2015-5-21 10:37

tvxq小靓发表于 2015-5-21 10:21
口水直流~~问一下芝士实在哪里买的，啥牌子的

图片上有在点心铺子家买的

大熊shmily · 发表于 2015-5-21 10:37

大斐斐啊发表于 2015-5-21 10:04
太棒了有木有啊，哪像是第一次做捏？

嘿嘿。。旁边有老师指导的好不是

大熊shmily · 发表于 2015-5-21 10:38

储云初雾发表于 2015-5-21 09:38
拍得也挺好吃的了。另，图片里看到一只美貌的小脚。

那是我的。。。不美貌、、、、、囧

大熊shmily · 发表于 2015-5-21 10:39

小磊_dm48W 发表于 2015-5-21 09:30
感脚很好吃的哦

非常好次

次过一次还想次

大熊shmily · 发表于 2015-5-21 10:39

三年一百万发表于 2015-5-21 10:10
照的要是美观的话更有说服力了~~
http://www.qihuiwang.com/product/q37777/94479842.html

就用手机随便拍拍的

qixiaqiuyan273 · 发表于 2015-5-21 12:15

rf7976 · 发表于 2015-5-21 14:20

自己动手
健康又美味
劳动者
最美

我先找点纸擦擦键盘
口水都流到桌子上了

cocolive · 发表于 2015-5-21 20:47

那xie小时光 · 发表于 2015-5-22 21:26

色盲77777 · 发表于 2015-5-24 14:26

[吃货DIY] 烘培界一颗新秀~~大熊教你做慕斯~~