求惊艳又简单的凉菜

liujing123456 · 发表于 2015-5-26 06:29

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孩子学校儿童节要求每个孩子做个凉菜，请求大家解囊赐教，简单惊艳的凉菜

可爱の小女人 · 发表于 2015-5-26 08:30

每个孩子做个凉菜？现在还有这种要求？其实孩子做的话，不用特别惊艳的，是孩子自己做的才是最好的。

大有数据 · 发表于 2015-5-26 08:40

东北大拉皮拌黄瓜，简单方便，重要的是好看美味

精辟小男人 · 发表于 2015-5-26 08:47

凉拌三丝，只要摆盘好看，绝对惊艳！

做个坏人真难 · 发表于 2015-5-26 11:07

凉菜要好看，关键就是摆盘了，孩子就摆个简单一点的，西红柿或皮蛋之类切成月牙形，按花形摆开，中间码上各种其它凉菜，加调料就可以，红色辣椒绝色黄瓜都可以很惊艳，能用雪白的川北凉粉配红油码盘，绝对惊艳升级2.0版

大肚男 · 发表于 2015-5-26 18:02

楼主：买些芦笋，加盐焯水后，用橄榄油拌之，如再里面加些大虾仁牛油果就更完美了，绝对惊艳。

腕迎夏花 · 发表于 2015-5-27 12:42

炝土豆丝，配点胡萝卜丝，香菜

有家美瓷 · 发表于 2015-6-1 20:58

黄瓜拌鸡蛋算是惊艳吗？皮蛋内酯豆腐算不？

[吃货DIY] 求惊艳又简单的凉菜