凉菜大比拼我家夏天最爱手撕茄子

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-3 17:05

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这两天天热的要死，不想做饭，但是又想到孩子不能不吃，就请家里面夏天的必杀技-手撕茄子来救场了。简单，好做，孩子还特别爱吃茄子，我家一连吃了三天的这个，那个祖宗尽然还没吃够。先把料备好，那个拌汁按照自己的口味添加盐、麻汁、酱油、醋的来调一下，我这就不说比例了，因为每家口味不一样。蒜捣碎，香菜和辣椒切小段。至于茄子上锅蒸到变软为止，可以用筷子插进去试试熟没熟。茄子放凉撕碎。浇汁，放上配料。

爱尚美婚礼定制 · 发表于 2015-6-8 10:37

做了味道超赞的谢谢亲啦

东方拂晓 · 发表于 2015-6-4 22:36

没事琢磨着吃，挺好！

可爱的丫头 · 发表于 2015-6-4 17:17

我爹妈也喜欢吃

sjlajzx · 发表于 2015-6-4 15:44

我也爱吃这个菜

sjlajzx · 发表于 2015-6-4 15:43

我也爱吃这个菜

一点通 · 发表于 2015-6-4 14:21

蒙奇奇最爱 · 发表于 2015-6-4 14:21

好有食欲呐

sxxsw · 发表于 2015-6-4 12:31

我也爱吃这口

走走停停 · 发表于 2015-6-4 11:54

菜很诱人，摆在盘里造型不好看，像那个什么

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-4 11:06

米兰新娘0601 发表于 2015-6-4 09:01
看着好有食欲啊，忍不住了

你也可以回家试试，特别简单。

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-4 11:06

乱试佳人发表于 2015-6-4 08:59
好吃是好吃，但是能不能不要摆成这种形状？

那应该摆成什么样？

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-4 11:05

小四小五发表于 2015-6-4 08:57
楼主的茄子摆的还有感觉啊，学习做小资女人

本身菜就特别简单，在不摆的漂亮点谁吃。

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-4 11:05

爱尚美婚礼定制发表于 2015-6-4 08:13
大清早看都馋了

特别简单，你也可以做的。

不二先生的口袋 · 发表于 2015-6-4 11:04

王春春发表于 2015-6-4 08:02
好诱人啊

你也可以回家做，很简单的。

小粒香 · 发表于 2015-6-4 09:53

rf7976 · 发表于 2015-6-4 09:40

好菜呀
非常实用

限量版男人 · 发表于 2015-6-4 09:26

这可是我的大爱啊。哈哈哈哈

开心的人在海边 · 发表于 2015-6-4 09:13

真馋人！

米兰新娘0601 · 发表于 2015-6-4 09:01

看着好有食欲啊，忍不住了

乱试佳人 · 发表于 2015-6-4 08:59

好吃是好吃，但是能不能不要摆成这种形状？

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