淡水鲢鱼饺子馅怎么做好吃

yilian · 发表于 2015-6-6 11:42

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谁知道淡水鲢鱼饺子馅怎么做好吃？里面放韭菜还是葱？有什么秘诀呢？

小龙虾也疯狂 · 发表于 2015-6-6 14:56

放韭菜，烧花椒水拌馅，鱼肉加肥肉一起剁，秘诀

yilian · 发表于 2015-6-6 15:49

小龙虾也疯狂发表于 2015-6-6 14:56
放韭菜，烧花椒水拌馅，鱼肉加肥肉一起剁，秘诀

海水鱼馅我就这么做，很好吃，淡水鱼没有区别么？

blucy兔兔 · 发表于 2015-6-8 08:34

还有鲢鱼饺子，啥味？

王府里的王妃 · 发表于 2015-6-8 08:40

淡水鱼相比较海水鱼多了一股土腥味
内脏要处理干净尤其是黑色的筋膜还有大刺那里的鱼血都要彻底洗净
最后再用醋酒水再洗再冲干净
再就是鲢鱼小刺很多要处理细致了
其他调馅和海鱼没什么差别

我的名字都让你 · 发表于 2015-6-9 07:08

你好，我给您私信了，希望您能看到，找到针灸师对我真的很重要，希望您能告诉我他的联系方式，我等您等了好多天了

我的名字都让你 · 发表于 2015-6-9 07:16

我是特意注册的号，为了联系到您，希望您能告诉我，我的身体很不好，所以想找针灸师给调一调，谢谢啦！

我的名字都让你 · 发表于 2015-6-9 07:17

打扰了各位

yilian · 发表于 2015-6-13 11:45

我的名字都让你发表于 2015-6-9 07:16
我是特意注册的号，为了联系到您，希望您能告诉我，我的身体很不好，所以想找针灸师给调一调，谢谢啦！

给你留言了亲

[吃货DIY] 淡水鲢鱼饺子馅怎么做好吃