三鲜馅的茄盒，爱吃否？？

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-17 14:24

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去市场超市买了几次茄盒，都是肉馅的，说实话小时候吃了老妈做的韭菜馅的茄子盒，味道记忆犹新啊！于是乎，自己动手做一次。蛮简单的其实，不过味道还是超棒滴。上图吧

穿普拉达的女王 · 发表于 2015-6-17 15:52

看起来很好吃，口水直流啦~~

天天游戏 · 发表于 2015-6-17 19:23

过去吃的都是油炸的

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-17 20:33

xylz0903 发表于 2015-6-17 19:56
赞一个！！！

自己也做过啊

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-17 20:37

穿普拉达的女王发表于 2015-6-17 15:52
看起来很好吃，口水直流啦~~

味道是不错，你也自己整点挺简单的

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-17 20:38

天天游戏发表于 2015-6-17 19:23
过去吃的都是油炸的

油炸的吃多了比较腻。而且感觉肉的吃多了也是油油的腻

限量版男人 · 发表于 2015-6-18 08:42

哈哈。楼主让我茅塞顿开啊。用电饼铛！！！！！！哈哈

小粒香 · 发表于 2015-6-18 09:18

绽放的百合 · 发表于 2015-6-18 09:23

幸亏是边吃饭边看的，不然馋死了

ott2010 · 发表于 2015-6-18 09:41

告诉你个窍门，茄子切好后用盐拌均，过五分钟用两只手掌把茄汁挤出，然后再包馅挂糊。另：糊里加啤酒更好。

一朵奇葩花 · 发表于 2015-6-18 10:37

喜欢油炸的，油炸的好吃，而且茄子用盐撸一下更入味哦~

小婉君 · 发表于 2015-6-18 10:46

不错不错，点赞

qixiaqiuyan273 · 发表于 2015-6-18 12:59

小牧牧 · 发表于 2015-6-18 13:30

赞一个

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:10

限量版男人发表于 2015-6-18 08:42
哈哈。楼主让我茅塞顿开啊。用电饼铛！！！！！！哈哈

自己知道就行了哈

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:11

小粒香发表于 2015-6-18 09:18

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:13

绽放的百合发表于 2015-6-18 09:23
幸亏是边吃饭边看的，不然馋死了

自己动手整点其实蛮简单的

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:14

ott2010 发表于 2015-6-18 09:41
告诉你个窍门，茄子切好后用盐拌均，过五分钟用两只手掌把茄汁挤出，然后再包馅挂糊。另：糊里加啤酒更好。

下次整点试试

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:15

一朵奇葩花发表于 2015-6-18 10:37
喜欢油炸的，油炸的好吃，而且茄子用盐撸一下更入味哦~

油炸的有点腻，做出来其中的一盘我整了些汁，类似鱼香肉丝里的酱汁，撒到其中的一盘还是蛮好吃的只是卖相一般所以没上图

清风明月天地间 · 发表于 2015-6-18 15:16

小婉君发表于 2015-6-18 10:46
不错不错，点赞

[吃遍烟台] 三鲜馅的茄盒，爱吃否？？