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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 海肠价格如此美丽,怎么着也得吃够本~
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楼主: sxxsw
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[吃货DIY] 海肠价格如此美丽,怎么着也得吃够本~

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发表于 2015-7-3 09:49 | 只看该作者 | 来自山东
俺不馋,俺家有
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 楼主| 发表于 2015-7-3 09:58 | 只看该作者 | 来自山东

有你也不个给我
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发表于 2015-7-3 15:25 | 只看该作者 | 来自浙江
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发表于 2015-7-6 09:02 | 只看该作者 | 来自山东
我们家也好这一口,我们是把两头的位置折一点 封住汁水 然后钎子穿过去  用柞木炭烤  温度在340-360度之间
  烤1分钟撒辣椒面  你用烤箱那属于烘烤  几分钟也很合适  况且你提前抹油~  
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 楼主| 发表于 2015-7-6 09:35 | 只看该作者 | 来自山东
媃唲哚哚 发表于 2015-7-6 10:02
我们家也好这一口,我们是把两头的位置折一点 封住汁水 然后钎子穿过去  用柞木炭烤  温度在340-360度之间
...

呀,这方法不错呀,下次试试。不过炭烤我们还真是没那个条件啊。
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发表于 2015-7-7 07:58 | 只看该作者 | 来自山东
这烤海肠看着太诱人了,回头试试
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47
发表于 2015-7-7 10:29 | 只看该作者 | 来自山东
看到海肠我可口水就......如果淘烟台上有卖海鲜的就好了可以送到家就不用出门买啦
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发表于 2015-7-7 12:18 | 只看该作者 | 来自山东

海肠不是烟台特产吗,别的地方也有海肠?[

sxxsw 发表于 2015-7-1 11:53
现在要求没那么高喽

海肠不是烟台特产吗,别的地方也有海肠?
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发表于 2015-7-7 16:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
海肠烤的温度和时间,楼主能告诉一下吗,看着真不错!
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 楼主| 发表于 2015-7-7 17:29 | 只看该作者 | 来自山东
zhxueang 发表于 2015-7-7 17:31
海肠烤的温度和时间,楼主能告诉一下吗,看着真不错!

温度我用的230度,差不多就是2-3分钟,这个只能是参考,因为每种烤箱温度会有10-30度不等的温差,最好的办法就是在旁边看着,可以随时拿出来看的哈。
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发表于 2015-7-8 16:09 | 只看该作者 | 来自山东
sxxsw 发表于 2015-7-7 17:29
温度我用的230度,差不多就是2-3分钟,这个只能是参考,因为每种烤箱温度会有10-30度不等的温差,最好的 ...

穿好了放盘子里烤么?
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 楼主| 发表于 2015-7-8 16:47 | 只看该作者 | 来自山东
惊声尖叫蚂蚱 发表于 2015-7-8 17:09
穿好了放盘子里烤么?

我怎么一看见你就想笑
盘里我一般是铺锡纸,防止拉拉的汤儿。串串放烤架上,烤架放中层,烤盘放底层。
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发表于 2015-7-8 17:02 | 只看该作者 | 来自山东
sxxsw 发表于 2015-7-8 16:47
我怎么一看见你就想笑
盘里我一般是铺锡纸,防止拉拉的汤儿。串串放烤架上,烤架放中层,烤盘放底 ...

周末回家试试
想笑?看到电臀了吧??
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 楼主| 发表于 2015-7-9 08:48 | 只看该作者 | 来自山东
惊声尖叫蚂蚱 发表于 2015-7-8 18:02
周末回家试试
想笑?看到电臀了吧??

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发表于 2015-7-10 08:44 | 只看该作者 | 来自山东
烤海肠馋死俺了
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