夏季除湿正当时，这几款简单易最美味。

我的天那

盛夏时节，天气湿热，都市人经常出入冷气调节的地方，更易湿气堆积。夏日炎炎，闷热随之而来。长期在空调的环境内久坐不运动，也会导致湿气的堆积，所以不妨多吃点消暑清热、健脾祛湿的食物来调理身体。




百合南瓜食材：
南瓜500克、薏米150克、百合150克、冰糖5克、水2000毫升

做法：
南瓜去皮切成小块，百合洗净备用，薏米洗净，放入电饭锅，加入约2000毫升的水，选择煲汤程序，小火煲半小时。

再加入南瓜粒，再继续煲18分钟，最后加入百合，再继续煮3分钟。最后调入适量的冰糖，关了电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可。

山药莲子汤食材：
莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、白砂糖适量

做法：
莲子去皮取芯，淮山药、薏苡仁，分别清洗干净，一起放入锅子里，加入足够的清水，文火炖煮至熟烂之后，调入白糖，搅拌均匀之后即可饮用。

功效：
山药莲子汤有益气健脾、除湿止带的作用，对于运行失常所导致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻等症状均有一定的疗效。
银耳竹笋汤材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
　　做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
玫瑰山药泥
　　材料：山药500克、玫瑰花茶1小把、奶粉2大匙、细砂糖2大匙
　　做法：
　　1、山药入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中
　　2、趁热放入干玫瑰花，放入适量奶粉
　　3、放入适量细砂糖调味，把山药碾成泥，搅拌均匀，用模具造型即可

清炒马齿苋食材：
马齿苋、色拉油、盐、姜、香油。

做法：将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。姜切末。锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

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别忘了糖姜也是驱寒祛湿的啊