爱心炸酱面

糖果极限 · 发表于 2015-8-16 19:28

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周末，好歹老公不上班，准备表现一把，一大早就爬起来准备，等老公醒了就可以吃现成的了，呵呵，上步骤
1:土豆，肉肉，切小丁，如果觉得肉肉软不好切，可放冰箱冷冻一会，稍硬点就拿出来切丁，就好切了，千万注意别切手了，咱已经放肉了，呵呵。
2:开炒，国内放油，略多点，放肉肉炒，肉稍变色，放面酱，炒匀，放土豆接着炒，我炒，炒，炒，炒，炒
3:另架锅，放水，开始下面条，我喜欢略粗点的面条，手擀面口感更好，
4:这边面条下好了，那边炸酱也快炒好了，
5:盛盘，开逮!
每家口味不同，放的食材也不同，可根据个人喜好自行添加，好吃就行！
咸淡自行调节，放面酱多就不用放太多盐，我放酱多就没放盐。
老公，该起来吃饭啦！

糖果极限 · 发表于 2015-8-17 18:43

烧饼油条发表于 2015-8-17 15:15
最后的盘子亮了……

这个盘子，相当于TVB的公鸡碗，历史悠久

糖果极限 · 发表于 2015-8-17 21:30

太子妃的故事发表于 2015-8-17 15:29
害得我又重新回去看了盘子

盘子是亮点

糖果极限 · 发表于 2015-8-18 08:44

萨克斯发表于 2015-8-18 08:43
其实还少点东西：
1.黄瓜丝（切记要用手切的条，千万不要用那种擦板擦出来的）；
2.大蒜拌儿（三个足已） ...

对，忘了黄瓜丝

糖果极限 · 发表于 2015-8-19 15:53

一毛钱胖胖发表于 2015-8-18 08:49
跟我家的炸酱面一样一样滴

都是爱吃这一口的人，呵呵！

糖果极限 · 发表于 2015-8-19 15:55

关于这个盘子，原本是我86岁的奶奶家的，缘分使然到我手里，就成了我晒菜的利器，呵呵

糖果极限 · 发表于 2015-8-21 14:26

以前放过青椒，少放点味道还不错

[吃货DIY] 爱心炸酱面

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