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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 最近真是勤快
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楼主: 大熊shmily
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[吃货DIY] 最近真是勤快

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楼主
发表于 2015-9-22 09:51 | 显示全部楼层 | 来自山东
榴莲冰皮月饼里的陷是榴莲 还有什么?
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沙发
发表于 2015-9-22 15:29 | 显示全部楼层 | 来自山东
大熊shmily 发表于 2015-9-22 10:54
奶油奶酪和榴莲混合  冷冻下

奶油用打发吗
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板凳
发表于 2015-9-23 09:01 | 显示全部楼层 | 来自山东
大熊shmily 发表于 2015-9-22 16:29
亲 奶油奶酪不是奶油 谢谢

隔水融化混合搅拌至无明显颗粒

好嘞知道啦亲   
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地板
发表于 2015-9-23 10:37 | 显示全部楼层 | 来自山东
大熊shmily 发表于 2015-9-23 09:10
完事放冷冻 冻一会

不然会特别粘

陷冻一下是吧  那么做好的冰皮月饼是放保鲜了还是冷冻了呢 我周六也做点我娘爱吃榴莲 但愿能成功
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5
发表于 2015-9-23 10:52 | 显示全部楼层 | 来自山东
大熊shmily 发表于 2015-9-23 10:38
我放保鲜了

陷如果不冻

收到 多谢啦亲 太感谢了一次次回复我
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6
发表于 2015-9-23 13:51 | 显示全部楼层 | 来自山东

玉米淀粉可以代替手粉?好嘞 我得先去买奶油奶酪那个东西
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