亲～你媳妇儿喊你回家次饭喽～

米米71

荤素搭配，营养健康

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米米71

夏小宇 发表于 2015-12-02 08:46
糖醋里脊怎么做的，我的汁做的都不是很好吃……

简单啊，就是锅里留底油，放番茄酱，白糖，米醋炒匀，放一点水，然后勾芡。勾芡之前可以尝一下糖醋汁，不甜就再加点糖，不酸就再加点醋，很简单的

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为梦在路上 发表于 2015-12-02 09:01
怎么做的，有步骤吗

过几天上个详细步骤

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QQ49040085 发表于 2015-12-02 15:20
老醋木耳怎么做哒？

主料：木耳
调料：大蒜、老陈醋、白糖、盐、香油 、味极鲜、白芝麻。
做法：
1、 先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。
2、 烧开水，木耳入开水中烫两三分钟。喜欢吃软点的就多烫一会。然后捞出来过凉水。沥干水分备用。
3、 捣蒜。依据个人口味选择蒜的多少，一般用半头蒜就可。
4、 将捣好的蒜泥盛入碗中，在蒜泥中加入少量盐，一小勺味极鲜，老陈醋三到四勺，白糖两到三勺，香油一勺，搅拌至白糖化开后，到在木耳上。撒上白芝麻点缀。
喜欢吃香菜的话，可将香菜段放进去拌均匀即可。

备注：
1、烫过的木耳很疲软，一过凉水就会很脆爽。
2、这里醋的好坏非常重要，直接影响到菜的口感，最好要用上好的老陈醋
3、这道菜的口味重点就靠白糖和香油提点，依自己口味酌情加减。

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xcseoer 发表于 2015-12-12 14:10
媳妇我回来啦

洗洗开饭~

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