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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 给老公过个暖暖的生日。
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楼主: 竹公子
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给老公过个暖暖的生日。

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发表于 2016-2-3 09:16 | 显示全部楼层 | 来自山东
好久不见亲来发帖啦~一发就是精品啊
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发表于 2016-2-3 09:30 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2016-2-3 09:51 | 显示全部楼层 | 来自北京
楼主真是心灵手巧,家里的餐具也很好看,在哪儿买的呀?
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发表于 2016-2-3 10:08 | 显示全部楼层 | 来自山东
挺好很用心,你老公真走运。。。
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发表于 2016-2-3 10:30 | 显示全部楼层 | 来自山东
真是好媳妇呀
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发表于 2016-2-3 11:01 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2016-2-3 11:20 | 显示全部楼层 | 来自山东
哲1哲 发表于 2016-2-2 22:35
心灵手巧的老婆啊,我做了两次蛋糕培都失败了

来自手机客户端

我也是,呜呜呜
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发表于 2016-2-3 11:44 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
很手巧,不错,好老婆一枚
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发表于 2016-2-3 11:46 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
竹公子 发表于 2016-02-03 07:53
蛋糕制作过程。第一次做,奶油有点软。

你是怎么做到这么澎的,
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发表于 2016-2-3 14:56 | 显示全部楼层 | 来自山东
这真是心灵手巧的人啊…………哈
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发表于 2016-2-3 14:58 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
这样的老婆这年头不多咧,哥们,珍惜吧
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 楼主| 发表于 2016-2-3 15:17 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
论坛小贝 发表于 2016-02-03 09:16
好久不见亲来发帖啦~一发就是精品啊

谢谢鼓励。
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 楼主| 发表于 2016-2-3 15:18 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
为你停留12 发表于 2016-02-03 11:46
你是怎么做到这么澎的,

按照下厨房的方子。步骤一点不能差。出炉后使劲震一下,然后倒扣在烤架上,凉透后再脱膜。
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 楼主| 发表于 2016-2-3 15:19 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
花心小萝卜 发表于 2016-02-03 09:51
楼主真是心灵手巧,家里的餐具也很好看,在哪儿买的呀?

全是在网上买的,可以去看看。
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 楼主| 发表于 2016-2-3 15:22 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
手写个8寸戚风蛋糕方子。大家试试。出炉后一定要使劲震一下,立刻倒扣在烤架上,凉透再脱膜。



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发表于 2016-2-3 16:01 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
向你学习,真的很棒!
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发表于 2016-2-3 16:22 | 显示全部楼层 | 来自山东
说说我们家的那位,不知听谁说的自己做蛋糕好吃,于是她从网上买了个烤箱,每次做蛋糕都是到深夜,为了做一个蛋糕单独买的鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶及做蛋糕工具(打蛋器、电子秤、坯子……),虽然做蛋糕的技术不敢恭维,但是工具倒是一大堆。做几次失败几次,做完后把厨房弄得像车祸现场一样,然后睡觉。每次做的蛋糕她只吃一口,然后配上一句台词:“这次蛋糕做得真失败,不好吃”,那些不好吃的蛋糕我只能帮她消灭掉。过段时间突然又说了一句:“在办公室吃到***的点心了,真好吃,今晚我做个蛋糕”,然后就再重复我刚才说的那些,最后再配上她那句台词。春节期间,她弟弟带着媳妇回老家了,她当着她弟弟的面说要给他们做个蛋糕吃,她弟弟一口拒绝:“姐,你千万不要,如果我媳妇吃了你做的蛋糕后,她回家立马会买做蛋糕的设备,家里都没地方放”。
我家那位一般不炒菜,如果炒了也会配上她那句台词。
这就是我家的女人,太愁了。
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 楼主| 发表于 2016-2-3 16:33 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
丰乳肥臀 发表于 2016-02-03 16:22
说说我们家的那位,不知听谁说的自己做蛋糕好吃,于是她从网上买了个烤箱,每次做蛋糕都是到深夜,为了做一个蛋糕单独买的鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶及做蛋糕工具(打蛋器、电子秤、坯子……),虽然做蛋糕的技术不敢

哈哈,你家好有爱。车祸现场……形容的太有到位了,偷偷告诉你,我做饭,尤其是做馒头一类的面食时,也是这样,有点乱,满地都是面粉。烘培是比较费钱的,乱七八糟的东西需要一大堆,材料比烤箱贵。
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发表于 2016-2-3 17:59 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
我烤的蛋糕胚,顶上裂了,里面还没熟,这是咋回事?
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 楼主| 发表于 2016-2-3 18:23 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
应该是温度高时间短。可以降低温度延长时间。
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