年货+自制牛扎糖

kitty阳 · 发表于 2016-2-5 15:15

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以前过年都是去买点糖意思意思，今年不知是谁发明了做牛轧糖的做法，

于是乎，单位好多人都在做牛轧糖，本来不打算做的我也按捺不住了，一放假，立马去采购原材料，准备动手做。做完之后，卖相还是不错的

话不多说，上图

高冷如月亮 · 发表于 2016-2-5 15:27

最近好多同事都在坐，我只有看看的份，太懒- -

旧情人 · 发表于 2016-2-5 15:27

好神奇的样子，能讲的具体点吗

kitty阳 · 发表于 2016-2-5 15:46

旧情人发表于 2016-02-05 15:27
好神奇的样子，能讲的具体点吗

棉花糖和花生碎各300克，黄油100克奶粉200克。黄油小火软化，记住一定是小火，然后加入棉花糖，待棉花糖全部软化，加入奶粉搅拌，搅拌均匀之后，关火，加入花生碎搅拌均匀，然后拿出来，擀平，放凉之后，切块，记住一定是小火，而且必须是不沾锅

kitty阳 · 发表于 2016-2-5 15:47

高冷如月亮发表于 2016-02-05 15:27
最近好多同事都在坐，我只有看看的份，太懒- -

是呀，我也是看着同事做的，我也弄点意思意思

裙袂飞扬 · 发表于 2016-2-5 16:13

高冷如月亮发表于 2016-02-05 15:27
最近好多同事都在坐，我只有看看的份，太懒- -

确实太懒

智胜未来 · 发表于 2016-2-5 16:24

好棒，有模有样，很好吃的样子

葆妈 · 发表于 2016-2-5 16:40

偶做了几种，有花生、芝麻、蔓越梅、枣肉滴

kitty阳 · 发表于 2016-2-5 19:17

智胜未来发表于 2016-02-05 16:24
好棒，有模有样，很好吃的样子

恩，口味儿不错

小憩的天空 · 发表于 2016-2-5 22:49

我弱弱的问句，没有不粘锅，就用普通的炒菜的铁锅，会。。。。咋样。。。。。

kitty阳 · 发表于 2016-2-6 07:04

小憩的天空发表于 2016-02-05 22:49
我弱弱的问句，没有不粘锅，就用普通的炒菜的铁锅，会。。。。咋样。。。。。

当然会沾锅的啦，你想吧，棉花糖化了，粘糊糊的

晓淼 · 发表于 2016-2-6 07:28

遥望大海 · 发表于 2016-2-6 10:35

真美，肯定好吃，

我爱糖果啊 · 发表于 2016-2-6 14:50

这么牛逼

kitty阳 · 发表于 2016-2-6 15:13

我爱糖果啊发表于 2016-02-06 14:50
这么牛逼

很简单的

知足常乐90 · 发表于 2016-2-6 15:54

怎么做呀

kitty阳 · 发表于 2016-2-6 18:46

知足常乐90 发表于 2016-02-06 15:54
怎么做呀

棉花糖和花生碎各300克，黄油100克奶粉200克。黄油小火软化，记住一定是小火，然后加入棉花糖，待棉花糖全部软化，加入奶粉搅拌，搅拌均匀之后，关火，加入花生碎搅拌均匀，然后拿出来，擀平，放凉之后，切块，记住一定是小火，而且必须是不沾锅

知足常乐90 · 发表于 2016-2-6 18:47

kitty阳发表于 2016-02-06 18:46
棉花糖和花生碎各300克，黄油100克奶粉200克。黄油小火软化，记住一定是小火，然后加入棉花糖，待棉花糖全部软化，加入奶粉搅拌，搅拌均匀之后，关火，加入花生碎搅拌均匀，然后拿出来，擀平，放凉之后，

太谢谢啦亲

WX49136752 · 发表于 2016-2-6 21:03

花生太碎不好吃，不如整个的

冬雪绽梅 · 发表于 2016-2-6 21:17

厉害????????！